6️⃣ Wlej masę jajeczną do masy serowej, umieść patelnię w kąpieli wodnej i podgrzewaj, ciągle mieszając, przez około 15–20 minut. Ser powinien zamienić się w gęstą, jednolitą masę.
7️⃣ Dodaj kminek dla smaku i dokładnie wymieszaj.
8️⃣ Przełożyć do przygotowanej formy (np. 28×14 cm), wyrównać powierzchnię. Przykryj folią spożywczą.
9️⃣ Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie włóż do lodówki, aż do całkowitego stężenia.
🔟 Za kilka godzin Twój domowy twardy ser będzie gotowy! Z tej ilości składników powstaje około 1,2 kg aromatycznego, naturalnego sera . Teraz możesz kroić i cieszyć się! 🧀
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Kurczak w Maśle Czosnkowym z Kremowymi Makaronami Parmezanowymi: Przepis na Wyjątkową Kolację”
Niestety sekretny trik z torebkami herbaty w lodówce(Pomysłowy)
Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania
Zupa warzywna z chrupiącymi kawałkami chleba: rozgrzewająca rozkosz