Reklama
Reklama
Reklama

Ekspresowa Focaccia z Serkiem Śmietankowym – Idealna na Każdy Dzień!

1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
3 łyżki oliwy z oliwek
50 ml ciepłej wody

Zioła do posypania (np. rozmaryn, oregano)
Dodatkowo: opcjonalnie parmezan, oliwa do posmarowania
Sposób przyrządzenia:

W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól i oliwę z oliwek. Dokładnie wymieszaj.

Dodaj serek śmietankowy oraz ciepłą wodę. Zagnieć wszystko w jednolitą masę. Jeśli ciasto będzie zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, przełóż ciasto i delikatnie je rozciągnij na kształt prostokąta lub koła.
Na wierzch focacci posyp zioła i odrobinę parmezanu, jeśli chcesz dodać wyrazistości smaku.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15-20 minut, aż focaccia nabierze złotego koloru.
Po upieczeniu posmaruj focaccię oliwą, aby stała się jeszcze bardziej aromatyczna.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Focaccia najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po upieczeniu, ale świetnie nadaje się także jako przekąska na zimno.
Możesz podać ją z oliwkami, hummusem, pomidorami lub ulubionymi wędlinami.
Jeśli zostanie ci focaccia, przechowuj ją w szczelnym pojemniku. Najlepiej smakuje w ciągu 2-3 dni, ale możesz ją także zamrozić na później.
Warianty:

Z dodatkiem oliwek: Dodaj do ciasta pokrojone oliwki, by nadać focacci wyjątkowy smak.
Z suszonymi pomidorami: Pokrojone suszone pomidory to świetny dodatek, który wspaniale komponuje się z serkiem śmietankowym.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babciowe Krakersy w Mgnieniu Oka – Prosty Przepis na Smak Dzieciństwa

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier. Dodaj masło i zacznij je siekać nożem lub ...

Pleśń na ścianach: pozbądź się pleśni w swoim domu dzięki niedrogim, naturalnym środkom

Z ekstraktem z pestek grejpfruta Innym środkiem przeciwgrzybiczym o gwarantowanym działaniu jest ekstrakt z pestek grejpfruta. Aby przygotować środek przeciwpleśniowy, ...

Naprawdę nie lubię, kiedy tak się dzieje

Proces zamrażania pomaga naprężyć włókna swetra, dzięki czemu są mniej podatne na poluzowanie i wypadanie. Niskie temperatury mogą powodować kurczenie ...

Nutella Tiramisu – Rozkosz dla Smakoszy!

Sposób przygotowania: 1️⃣ Przygotowanie kremu 🔹 W misce ubij śmietankę 30% na sztywną pianę.🔹 W drugiej misce zmiksuj mascarpone z ...

Leave a Comment