Reklama
Reklama
Reklama

Eleganckie przekąski: Kąski łososia na ogórkowych talarkach

Wprowadzenie:
Kąski łososia ogórkowego to idealna przekąska na przyjęcia, rodzinne spotkania lub eleganckie kolacje. Łączą w sobie świeżość ogórka, delikatność wędzonego łososia i kremowy akcent dodatków. Są proste w przygotowaniu, a ich wygląd na stole zachwyca każdego gościa. Ten przepis sprawdzi się zarówno jako szybka przekąska, jak i lekkie danie na ciepłe dni.

Składniki:

1 duży świeży ogórek
100 g wędzonego łososia
100 g serka kremowego (np. z ziołami lub czosnkiem)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka drobno posiekanego koperku
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: kapary, czarny sezam lub listki rukoli do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Umyj ogórka i pokrój go na cienkie plasterki (ok. 0,5 cm). Ułóż je na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar wilgoci.
W miseczce wymieszaj serek kremowy z sokiem z cytryny, koperkiem, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
Na każdym plasterku ogórka rozsmaruj odrobinę przygotowanego serka.
Wędzonego łososia podziel na małe kawałki i ułóż na wierzchu każdego plasterka.
Dla ozdoby możesz dodać kapary, posypać czarnym sezamem lub ułożyć listki rukoli.
Przekąski przechowuj w lodówce do momentu podania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowy kremowy deser: Gotowy w 5 minut, który zachwyci Twoje kubki smakowe!

Wprowadzenie Jeśli szukasz przepisu na deser, który przygotujesz w zaledwie 5 minut, a który smakuje jak z najlepszej cukierni, to ...

Włóż arkusz folii aluminiowej do wrzącej wody: Nawet bogaci ludzie to robią — oto dlaczego

Prosty domowy trik z wykorzystaniem arkusza folii aluminiowej okazuje się niezwykłym rozwiązaniem na odświeżenie starych sztućców. Po posiłku natychmiastowe umycie ...

Możesz wydłużyć okres przydatności do spożycia sałaty! Oto najlepszy sposób, aby to zrobić

Sałata dodaje chrupkości i orzeźwienia do każdego posiłku, nie wspominając o mnóstwie niezbędnych składników odżywczych. Jednak utrzymanie jej świeżości może ...

Pan di Spagna z jabłkami: Klasyczne ciasto o wyjątkowym smaku

Składniki: 3 jabłka 3 jajka 160 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 250 g mąki typu 00 50 g skrobi ziemniaczanej ...

Leave a Comment