Reklama
Reklama
Reklama

Faszerowane udka z kurczaka: rodzinny przepis na obiad pełen smaków!

Oto pyszny przepis na faszerowane uda z kurczaka:

Składniki:
8 bezkostnych, bezskórnych udek z kurczaka
200 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
100 g cienko pokrojonej surowej szynki
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bułki tartej
2 jajka
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smaku
Instrukcje:
Przygotowanie ud z kurczaka:
Weź uda z kurczaka i otwórz je jak książkę, aby uzyskać płaską powierzchnię.
Lekko rozbij uda z kurczaka, aby były cieńsze i bardziej jednolite, używając tłuczka do mięsa lub wałka do ciasta.

Lekko posól i popieprz uda z kurczaka z obu stron.
Przygotowanie nadzienia:
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek i dodaj posiekaną cebulę i czosnek.
Smażyć, aż cebula stanie się przezroczysta i miękka.
Dodaj posiekaną prosciutto i smaż przez kilka minut.
Wyłącz ogień i pozwól lekko ostygnąć. Dodaj serek śmietankowy do mieszanki szynki i cebuli, mieszając dokładnie do uzyskania gładkiej konsystencji.
Nadziewanie ud kurczaka:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku – w domu są warte swojej wagi w złocie: jak je ponownie wykorzystać

Zamiast wyrzucać puste puszki po tuńczyku, rozważ ponowne wykorzystanie ich w wyjątkowy sposób w domu. Tuńczyk to popularne, pożywne jedzenie ...

100-letni przepis na domowy chleb: Po tym nie kupisz już chleba!

Wprowadzenie Jeśli chcesz poczuć smak tradycji i przygotować chleb, który jest tak pyszny, że nigdy więcej nie spojrzysz na sklepowe ...

Jeśli masz 1 JAJKO, JOGURT i MĄKĘ bez PIEKARNIKA

Mając tylko jajko, jogurt i mąkę, możesz przygotować wiele pysznych deserów i przekąsek, bez potrzeby używania piekarnika! Dlaczego te trzy ...

Moja teściowa nauczyła mnie przepisu sprzed 100 lat! Niesamowicie pyszne!

Składniki na ciasto: 2 jajka 200 ml (1 szklanka) mleka 600 gramów (2 1/2 szklanki) mąki 80 ml (1/3 szklanki) ...

Leave a Comment