Przygotowanie ziemniaków:
Na patelni posmarowanej masłem zeszklić posiekaną cebulę.
W misce sałatkowej wymieszaj podsmażoną cebulę, mięso, jajko, pietruszkę, sól i pieprz.
Obierz i umyj ziemniaki.
Za pomocą noża do obierania zrób dziurkę wewnątrz ziemniaków.
Rozpuść masło na patelni i zrumień ziemniaki ze wszystkich stron.
Dodaj sól i pieprz.
Nafaszeruj każdego ziemniaka mielonym mięsem.
Przygotowanie sosu:
Na patelni zagotuj sos pomidorowy, dodaj starty czosnek, kminek, paprykę i oliwę z oliwek, dopraw solą i pieprzem, posyp natką pietruszki.
Dodaj 1 szklankę wody i zanurz ziemniaki w patelni.
Przykryj i gotuj przez 45 minut, od czasu do czasu przewracając ziemniaki.
Sprawdź ostrzem noża, czy ziemniaki są ugotowane.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie Wylewaj Więcej Oleju z Puszek po Tuńczyku do Zlewu!
„Ekspresowe ciasto, które rozpływa się w ustach – gotowe w 5 minut, idealne na każdą okazję!”
Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis.
Większość ludzi to ignoruje!