Reklama
Reklama
Reklama

Fondant z mascarpone i pomidorów

Fondant mascarpone z jabłkami można podawać na kilka sposobów, aby był jeszcze pyszniejszy:

Nie martw się, jeśli podasz je z gałką lodów waniliowych lub karmelowych, aby uzyskać kontrast między ciepłem i zimnem.
Z łyżeczką crème fraîche lub odrobiną kremu budyniowego deser będzie jeszcze gładszy.
Posypane cukrem pudrem dla uzyskania eleganckiego efektu wizualnego.
Można również dodać karmelizowane orzechy lub płatki migdałów, aby nadać potrawie chrupkości.
Uwaga:
Przepis ten można dostosować do własnych upodobań i dostępnych składników:

Lukier jabłkowo-migdałowy: Dodaj do ciasta 50 g proszku migdałowego, aby nadać mu nieco bogatszy smak i jeszcze bardziej miękką konsystencję.
Fondant jabłkowo-cynamonowy: Aby nadać pasztetowi jesienny smak, dodaj łyżeczkę cynamonu w proszku.
Fondant jabłkowo-gruszkowy: Zastąp połowę jabłek gruszkami, aby uzyskać delikatną i aromatyczną mieszankę smaków.
Opcja bezglutenowa: Użyj mąki bezglutenowej lub mieszanki mąki ryżowej i kukurydzianej, aby uzyskać ciasto odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu.
Podwójna samoocena:
Mimo że ten deser jest bardzo smaczny, ma też pewne wartości odżywcze:

Jabłka są bogate w błonnik, witaminy (szczególnie witaminę C) i przeciwutleniacze, które są niezbędne do trawienia i metabolizmu układu odpornościowego.
Mascarpone, mimo że jest źródłem lipidów, dostarcza również białka i ma kremową konsystencję, dzięki czemu można zmniejszyć ilość cukru używanego w niektórych przepisach.
Wybierając cukier nierafinowany lub cukier kokosowy, możesz nieznacznie poprawić indeks glikogenu w tym przepisie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Tradycyjny Przepis Od Mojej Prababci

Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli. Kiedy piana będzie już sztywna, stopniowo dodawaj cukier, ...

Jak naprawić spleśniałe lub łuszczące się ściany w kilka minut bez konieczności zatrudniania technika

Krok 1: Usuń wszelkie pęcherze lub łuszczącą się farbę. Jeśli problem wynika z niskiej jakości wypełniacza ściennego, zeskrob go i ...

Jak zrobić masło w domu? Prosty przepis na domowy przysmak

Przechowuj masło w szczelnym pojemniku w lodówce. Domowe masło najlepiej spożyć w ciągu 7 dni. Warianty: Masło ziołowe: Dodaj posiekane ...

Posadź Kiwi w Swoim Ogrodzie i Zbierz Do 30 kg Owoców Oto Jak To Zrobić Krok Po Kroku

Kiwi to roślina pnąca, która potrzebuje podpórki do wzrostu. Zamontuj stelaż, kratkę lub pergolę, po której pnącze będzie mogło się ...

Leave a Comment