Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 180°C i przygotuj okrągłą formę do pieczenia (najlepiej wyłóż ją papierem do pieczenia).
Wymieszaj suche składniki: W misce połącz płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
Przygotuj mokre składniki: W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko, olej kokosowy i starte jabłka. Jeśli używasz miodu lub syropu klonowego, dodaj je w tym kroku.
Połącz składniki: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając aż do uzyskania jednolitej masy. Na koniec dodaj rodzynki i orzechy, jeśli ich używasz.
Przelej do formy: Masę przełóż do przygotowanej formy i wygładź wierzch.
Piecz: Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 35–40 minut, aż stanie się złociste i patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Ostudź: Po upieczeniu odstaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed krojeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Ciasto świetnie smakuje na ciepło z dodatkiem jogurtu naturalnego lub masła orzechowego. Na zimno sprawdzi się jako zdrowa przekąska do pracy czy szkoły.
Przechowywanie: Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 5 dni. Możesz również zamrozić porcje i rozmrażać w razie potrzeby.
FAQ
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Oczywiście! Świetnie sprawdzą się gruszki, banany lub nawet puree z dyni jako alternatywa.
2. Czy to ciasto jest odpowiednie dla osób na diecie wegańskiej?
Tak, wystarczy zamienić jajka na siemię lniane zmieszane z wodą (1 łyżka siemienia + 2 łyżki wody na jedno jajko).
3. Czy mogę zastąpić mleko krowie innym rodzajem mleka?
Tak, mleko roślinne (sojowe, migdałowe, owsiane) sprawdzi się równie dobrze.
Yo Make również polubił
Moja teściowa nie ma zmywarki, ale kupuje te tabletki! Dzięki jej trikowi, teraz sam kupuję zapas na cały rok!
Słodka Przekąska w 10 Minut – Bez Piekarnika, Prosta i Pyszna!
Widziałem ten hack ostatnio i pomyślałem, że jest genialny
Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania