Reklama
Reklama
Reklama

Jak zrobić pyszne chrupiące chipsy bez użycia kropli oleju

często kojarzone z głębokim smażeniem, są pyszną, ale niezdrową opcją. Istnieje jednak kreatywny sposób na uzyskanie tej nieodpartej chrupkości bez dodawania oleju. chrupiące chipsy

W tym przepisie odkryjemy, jak zrobić chrupiące pieczone chipsy ziemniaczane, używając zaskakującego składnika: białek jaj. Ta zdrowsza alternatywa pozwoli Ci zaspokoić swoje pragnienia bez poczucia winy.

Sekret chrupkości bez oleju

Białko jaja jest jednym z najbardziej wszechstronnych składników w kuchni, a w tym przepisie ujawnia swój ukryty potencjał tworzenia chrupiących chipsów bez użycia oleju. Dzięki swojej konsystencji i właściwościom wiążącym białko jaja działa jak naturalna powłoka, która krystalizuje się podczas gotowania, nadając chipsom podobny wygląd i chrupkość do smażonych.

Krok 1: Przygotowanie ziemniaków:

Zacznij od umycia i dokładnego wysuszenia ziemniaków. Możesz wybrać dowolną odmianę, ze skórką lub bez, w zależności od swoich preferencji.

Krok 2: Krojenie i doprawianie:

Pokrój ziemniaki na cienkie plasterki lub słupki, starając się zachować ich jednolitość, aby równomiernie się upiekły. Następnie w misce wymieszaj ziemniaki z przyprawami według własnego wyboru, takimi jak sól, czarny pieprz, papryka i inne zioła, takie jak rozmaryn lub czosnek w proszku.

Krok 3: Obtaczanie białkiem jaja:

patrz ciąg dalszy na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Za każdym razem, gdy robię to danie, nigdy nie mam go dość

Wydrukuj ten przepis. Wyobraź sobie, że wracasz do domu w zimną noc i czujesz kojący zapach domowej kolacji. Wchodząc do ...

„Skuteczne Sposoby na Pozbycie się Much, Komarów i Karaluchów w Mniej niż 10 Minut”

Jeśli szukasz szybkich i skutecznych sposobów na pozbycie się uciążliwych owadów, takich jak muchy, komary czy karaluchy, poniżej znajdziesz kilka ...

Ciasto mandarynkowe z kwaśną śmietaną

Na ciasto kruche: 125 g mąki 65 g cukru 65 g margaryny lub masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do ...

Kurczak rozpływający się w ustach: najlepszy przepis na łatwą kolację

Ten przepis na kurczaka rozpływającego się w ustach to prawdziwy przełom w kolacjach w tygodniu! Za pomocą zaledwie kilku prostych ...

Leave a Comment