Reklama
Reklama
Reklama

Kalua Pig: Smak Hawajów w domu

Instrukcje
Nakłuj łopatkę wieprzową widelcem, aby lepiej wniknęła w smaki.
Natrzyj łopatkę wieprzową hojnie solą morską.
Skrop wieprzowinę płynnym dymem, upewniając się, że jest równomiernie pokryta.
Umieść łopatkę wieprzową w wolnowarze i zalej ją bulionem z kurczaka.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 8-10 godzin lub do momentu, aż wieprzowina będzie miękka i łatwo rozdrobniona widelcem.
Po ugotowaniu rozdrobnij wieprzowinę za pomocą dwóch widelców. Wymieszaj mięso z sokami w wolnowarze, aby zachowało wilgoć i smak.
Podawaj na gorąco z ulubionymi hawajskimi dodatkami lub po prostu ułóż na ciepłym talerzu z ryżem i warzywami. Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać ostrzejszą wersję, dodaj do wolnowaru zmiażdżony czosnek i płatki czerwonej papryki.
Jeśli wolisz bardziej wędzony smak, zwiększ ilość płynnego dymu lub wypróbuj inną markę, aby poeksperymentować z głębią smaku.
Aby uzyskać bardziej tradycyjny akcent, dodaj kilka liści bananowca na wierzch wieprzowiny.
Niektórzy lubią słodszą nutę, dodając do bulionu odrobinę brązowego cukru lub soku ananasowego.

Ciesz się swoją Kalua Pig i smakiem Hawajów!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiące różyczki kalafiora z serem – szybka przekąska

Wyłóż formę papierem do pieczenia i przelej do niej przygotowaną masę. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 190°C przez około 35 ...

Ciasto Angel Food z jajkami, jogurtem greckim, kwiatami, cukrem i proszkiem do pieczenia

 Przygotowanie białek: Oddziel białka od żółtek  (żółtka możesz użyć do innego przepisu, np. kremu). Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając ...

Do 65% obniżki rachunków za prąd

Pani Beth zaleca obniżenie temperatury do 20°C za pomocą przycisku regulacji temperatury. Zmniejszenie temperatury programu prania z 40°C do 20°C ...

Tiramisu – włoska rozkosz na talerzu!

Przygotowanie kawy Zaparz mocną kawę i pozostaw do ostygnięcia. Jeśli chcesz wzbogacić smak, dodaj likier Amaretto. Przygotowanie kremu mascarpone Ubij ...

Leave a Comment