Karkówka pieczona – soczysta i aromatyczna propozycja na obiad

🔸 Z pieczonymi warzywami – wokół karkówki możesz dodać ziemniaki, marchewkę i cebulę, które upieką się razem z mięsem.
🔸 Pikantna wersja – dodaj więcej chili lub odrobinę pieprzu cayenne do marynaty.
🔸 Wersja z piwem – zamiast bulionu podlej mięso piwem, które nada mu głęboki aromat.
🔸 Na grillu – karkówkę możesz zamarynować w ten sam sposób i grillować w plastrach.

FAQ:

1. Czy mogę użyć innego mięsa?
Tak! Możesz zamienić karkówkę na łopatkę wieprzową, ale pamiętaj, że karkówka jest bardziej soczysta.

2. Czy można piec karkówkę krócej?
Jeśli chcesz przyspieszyć proces, piecz w 200°C przez około 1,5 godziny, ale lepszy efekt daje długie pieczenie w niższej temperaturze.

Podlewaj mięso sosem podczas pieczenia i nie piecz go zbyt długo bez przykrycia.

🥩 Gotowe! Twoja karkówka pieczona jest soczysta, aromatyczna i pełna smaku. Smacznego! 🍽️