Kiedyś to było moje ulubione danie. Zawsze namawiałem mamę, żeby je zrobiła.

Ogonki homara w maśle kowbojskim to przepyszna odmiana tradycyjnego homara, wzbogacona bogatymi, maślanymi smakami z nutą zachodniego stylu. Danie to wywodzi się z wyrazistych smaków kuchni kowbojskiej, która zazwyczaj obejmuje treściwe i solidne składniki. Łącząc świeże ogonki homara z pikantnym, ziołowym sosem kowbojskim, ten przepis oferuje kuszące wrażenia surf-and-turf prosto z Twojej kuchni. Idealne na specjalną okazję lub gdy po prostu chcesz zafundować sobie coś niezwykłego, ogonki homara w maśle kowbojskim obiecują podnieść poziom Twoich doznań kulinarnych przy minimalnym wysiłku.

Te maślane ogony homara doskonale komponują się z czosnkowym puree ziemniaczanym lub lekką, cytrusową sałatką, która uzupełnia bogaty sos. Grillowane szparagi lub pieczona brukselka mogą również dodać odrobinę zieleni i chrupkości. Aby uzyskać naprawdę dekadencki posiłek, rozważ podanie z frytkami truflowymi i lampką wytrawnego białego wina lub lekkiego, musującego szampana.

Porcje: 4 porcje