Składniki:
Sos Karmelowy:
3/4 szklanki cukru (160 g)
1/4 szklanki wody (80 ml)
3/4 szklanki bitej śmietany (200 ml)
4 1/4 łyżki niesolonego masła (60 g)
Klaster:
2 1/2 szklanka solonych lub niesolonych prażonych orzeszków ziemnych (400 g)
200 g mlecznej czekolady
30 g gorzkiej czekolady (do dekoracji, opcjonalnie)
Instrukcje:
- Przygotuj sos karmelowy:
w średnim rondlu wymieszaj cukier i wodę. Gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cukier się rozpuści.
Zwiększ ogień i doprowadź mieszaninę do wrzenia. Nie mieszać. Gotuj, aż mieszanina zmieni kolor na głęboko bursztynowy (około 10 minut).
Ostrożnie dodaj ubitą śmietanę (mieszanina zacznie wrzeć). Mieszaj, aż będzie gładkie.
Zdejmij z ognia i dodaj masło, aż całkowicie się rozpuści i połączy. Odstawić i lekko ostudzić. - Przygotuj orzeszki ziemne:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
WIESZ, ŻE COŚ JEST NAPRAWDĘ NIE TAK Z SYSTEMEM ŻYWNOŚCIOWYM, GDY MUSISZ ZAPŁACIĆ DODATKOWO ZA ŻYWNOŚĆ BEZ TRUJĄCYCH ZWIĄZKÓW
Niezwykle soczysty i aromatyczny ciasto marchewkowo-pomarańczowe! Sprawdź ten przepis, który zachwyci Twoje podniebienie!
To otwiera oczy! Dzięki za cynk.
Mam nadzieję, że podzielisz się przepisami ze znajomymi i zostawisz komentarz