Klasyczne Tiramisù – Włoski deser, który rozpływa się w ustach!

🧾 Składniki:

• 3 świeże żółtka

• 2 białka (opcjonalnie)

• 100 g cukru

• 500 g serka mascarpone

• 250 g biszkoptów typu Savoiardi

• 300 ml mocnej, wystudzonej kawy

• 2 łyżki likieru amaretto lub rumu (opcjonalnie)

• Kakao do posypania

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

1. Zaparz kawę i pozostaw do ostygnięcia. Możesz dodać likier dla głębszego smaku.

2. Oddziel żółtka od białek. Żółtka ubij z cukrem na jasny, puszysty krem (około 5 minut).

3. Dodaj mascarpone do masy żółtkowej i zmiksuj krótko do połączenia.

Ciąg dalszy na następnej stronie 👇