FAQ – Najczęściej zadawane pytania
1. Czy mogę użyć galaretki cytrynowej zamiast żelatyny?
Tak! Możesz rozpuścić galaretkę w mniejszej ilości wody (np. 100 ml), aby nie była zbyt płynna, i dodać ją do masy.2. Jak uniknąć grudek w masie?
Upewnij się, że żelatyna lub agar-agar jest dobrze rozpuszczony i dodawaj go stopniowo do kremu, mieszając cały czas.3. Czy można zrobić ten deser bez żelatyny?
Tak, ale masa będzie mniej stabilna. Możesz dodać więcej mascarpone i schłodzić ciasto dłużej, aby lepiej stężało.4. Jak wzmocnić cytrynowy smak?
Dodaj więcej skórki cytrynowej lub kilka kropli naturalnego olejku cytrynowego.5. Czy można dodać inne owoce do masy?
Tak, świetnie sprawdzą się maliny, borówki lub puree z mango. Warto jednak pamiętać, że owoce o wysokiej zawartości wody mogą wpłynąć na konsystencję.To kremowe cytrynowe ciasto bez pieczenia to doskonała propozycja dla miłośników lekkich, orzeźwiających deserów. Jest łatwe do przygotowania i zawsze robi wrażenie! Spróbuj i przekonaj się, jak pysznie smakuje. 🍋
Yo Make również polubił
Przepis na kurczaka w cieście dla dwojga
Śledzie w sosie koperkowym – przepis na tradycyjny smakołyk
Przepis na Kotleciki Ziemniaczane
To 15-minutowy obiad, który wszyscy lubią