Kruche ciasto z budyniem, rabarbarem i kruszonką 💜

Krok 3: Budyń

1. W czasie pieczenia przygotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając 1 litra mleka.
2. Jeszcze ciepły budyń wyłóż na podpieczony spód.

Krok 4: Dodanie rabarbaru

1. Odciśnij rabarbar z nadmiaru soku i rozłóż równomiernie na budyniu.

Krok 5: Piana z białek

1. Ubij białka na sztywną pianę z 2 łyżkami cukru.
2. Dodaj 1 łyżkę proszku budyniowego i delikatnie wymieszaj.
3. Rozprowadź pianę na warstwie rabarbaru.

Krok 6: Kruszonka

1. Z pozostałej części ciasta (1/3) przygotuj drobną kruszonkę i posyp nią pianę z białek.

Krok 7: Pieczenie

1. Piec ciasto w piekarniku z termoobiegiem przez około 35 minut w temperaturze 170°C.

Smacznego! 😊🍰