Topienie czekolady i oblewanie kulek
- Rozpuszczanie czekolady: W małym garnku lub misce, rozpuść białą czekoladę z olejem kokosowym na małym ogniu, ciągle mieszając, aby czekolada się nie przypaliła. Kiedy czekolada stanie się gładka, zdejmij ją z ognia.
- Oblewanie kulek czekoladą: Zanurz każdą kulkę w roztopionej czekoladzie, upewniając się, że cała kulka jest pokryta czekoladą. Użyj widelca, aby delikatnie wyjąć kulkę, a następnie umieść ją z powrotem na tacy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Dekorowanie: Na każdej kulce, umieść kilka liofilizowanych malin jako dekorację. Jeśli chcesz, możesz dodać również dodatkowe wiórki białej czekolady lub posypać delikatnie cukrem pudrem.
Chłodzenie i podanie
- Schładzanie: Po udekorowaniu, włóż kulki do lodówki na kolejne 30 minut lub do momentu, aż czekolada stężeje i kulki będą odpowiednio twarde.
- Serwowanie: Kulki sernika są gotowe do podania! Ciesz się nimi na imprezach, jako przekąska lub po prostu do kawy. Smakują najlepiej schłodzone.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sposób na czyszczenie piekarnika „bez wysiłku”. Znika nawet spalony tłuszcz
Mus świąteczny z awokado i wędzonym łososiem: elegancka przystawka na wyjątkowe okazje”
Proste rozwiązanie na świeżo śmierdzący odpływ: tylko 2 krople
Sernik czekoladowo-truskawkowy 🍓