Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie farszu:
- Na patelni rozgrzej masło, dodaj cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
- Dodaj pokrojone grzyby i smaż przez 5 minut, aż zmiękną i odparują wodę.
- Wymieszaj z ugotowanym ryżem, dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.
- Odstaw do ostygnięcia.
2. Faszerowanie kurczaka:
- Umyj i osusz kurczaka, natrzyj oliwą, solą, pieprzem, papryką i czosnkiem granulowanym.
- Napełnij wnętrze kurczaka farszem i zaszyj lub zabezpiecz wykałaczkami.
3. Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Umieść kurczaka w naczyniu żaroodpornym lub na ruszcie.
- Piecz ok. 90 minut, co 30 minut polewając masłem lub sosem z pieczenia.
- Po upieczeniu pozostaw na 10 minut, aby soki równomiernie się rozprowadziły.
Serwowanie i dodatki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dżem ze słodkiej cebuli – idealny do serów, mięs lub na chrupiących tostach!
Odkryj Ukryte Korzyści Zdrowotne Skórki Czosnku i Cebuli: Dlaczego Nigdy Nie Powinnaś Ich Wyrzucać
Jak przygotować idealne pączki – przepis krok po kroku
7 alternatywnych zastosowań cynamonu, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś