Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak z brązowym cukrem w wolnowarze – Pyszne danie jak z ulubionego lokalu!

Jeśli używasz udek kurczaka, możesz je lekko zrumienić na patelni, aby nabrały złocistego koloru i smaku (choć jest to opcjonalne). Rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni i smaż udka przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się lekko brązowe.

Jeśli wolisz, możesz pominąć ten krok i dodać surowe udka do wolnowaru.

Przygotowanie marynaty:

W miseczce wymieszaj brązowy cukier, sos sojowy, ocet balsamiczny (lub jabłkowy), miód, czosnek w proszku, paprykę, imbir, sól, pieprz oraz wodę. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, a składniki dokładnie połączą.
Wolnowar:

Umieść kurczaka w wolnowarze, a następnie zalej go przygotowaną marynatą. Jeśli chcesz, możesz dodać dodatkowe warzywa (np. pokrojoną cebulę, paprykę, marchew) do nadania daniu większej głębi smaku.
Gotowanie:

Przykryj wolnowar i ustaw go na niską temperaturę (Low) na 4-6 godzin. Kurczak będzie gotowy, gdy mięso stanie się miękkie i łatwo oddziela się od kości.
Podanie:

Po zakończeniu gotowania, wyjmij kurczaka z wolnowaru. Możesz podać go z ryżem, ziemniakami, warzywami lub sałatką.
Wskazówki:
Dodatkowy sos: Jeśli chcesz uzyskać bardziej gęsty sos, po zakończeniu gotowania możesz przełożyć płyn z wolnowaru do garnka i gotować przez kilka minut, aż lekko zgęstnieje.
Zamiast kurczaka: Możesz użyć innych kawałków mięsa, takich jak skrzydełka kurczaka, piersi czy nawet schab.
Warianty: Dodaj do marynaty szczyptę chili w proszku, aby dodać odrobinę pikanterii, lub kilka kropel sosu tabasco, jeśli lubisz ostre smaki.
Smacznego! Przygotowanie tego dania zajmuje minimalny czas, a efekt końcowy jest naprawdę pyszny i przypomina smak jedzenia z ulubionego lokalu. Kurczak z brązowym cukrem ma wyjątkowy smak, który pokocha cała rodzina.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cholera, to jest pyszne! Plasterki budyniu jabłkowego, które naprawdę zawsze działają!

 Układanie w formie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę natłuść masłem i wyłóż pierwszą warstwę ciasta francuskiego. Rozprowadź ostudzony budyń na ...

Wystarczą 4 minuty, aby wyczyścić grilla BBQ. Oto jak to zrobić

2. Wyszoruj ruszty Czas: 1 minuta Gdy grill jest już gorący, czas na szorowanie. Załóż rękawice odporne na ciepło i ...

Jak przygotować klasycznego Rosquete Loretano

Przygotowanie Przygotuj ciasto W dużej misce ubij 4 całe jajka i 12 żółtek, aż dobrze się połączą. Dodaj przesianą mąkę ...

Jak rozmrażać mięso: porady ekspertów dotyczące prawidłowej metody, nawet gdy masz mało czasu

Czy można gotować mięso bezpośrednio z zamrożenia? Generalnie nie zaleca się gotowania mięsa bezpośrednio z zamrożenia, w zależności od kawałka, ...

Leave a Comment