1. Umieść 1/4 szklanki mąki, sól, 1 łyżkę cukru i ciepłe mleko w misce.
2. Wymieszaj i odstaw na 30 minut, aż do sfermentowania.
3. Umieść pozostałą mąkę, cukier i masło w temperaturze pokojowej w dużej misce.
4. Wymieszaj rękoma, aż do uzyskania piaszczystej konsystencji, dodaj jajko i wymieszaj.
5. Umieść na gładkiej powierzchni, zrób dołek i dodaj sfermentowane ciasto. Połącz i zagnieć.6. Zagniataj, aż będzie miękkie, gładkie i elastyczne. Przykryj i odstaw ściereczką do odpoczynku na 30 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto jabłkowe z kremem: Słodka rozkosz
Domowe lody z zaledwie 3 składników. Nie każdy zna ten przepis! Żadnej galaretki!
Nie miałem o tym pojęcia
Cannoli dla każdego! Te chrupiące i kremowe sycylijskie desery zadowolą każde podniebienie.