Reklama
Reklama
Reklama

Luksusowe Ragout z Owoców Morza – Delikatna uczta dla koneserów smaku

Na koniec dopraw danie sokiem z cytryny i świeżą pietruszką. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Podawaj natychmiast, najlepiej z bagietką lub makaronem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Danie najlepiej smakuje na świeżo, jednak można je przechowywać w lodówce do 2 dni. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować jego aromat.
Jeśli chcesz, aby danie było bardziej sycące, możesz je podać z makaronem tagliatelle lub ryżem.
Przed podaniem możesz dodać do niego trochę świeżo startego parmezanu lub odrobinę chili, jeśli lubisz ostre smaki.
Warianty:

Zamiast mieszanki owoców morza możesz użyć tylko jednego rodzaju, np. same krewetki lub małże.
Dla wersji bardziej dietetycznej, zamiast śmietany 30%, użyj śmietany roślinnej lub jogurtu naturalnego.
Można dodać do ragout warzywa takie jak szparagi, cukinia lub pieczarki, aby wzbogacić jego smak.
FAQ:

Czy owoce morza muszę smażyć wcześniej, czy mogę je dodać bezpośrednio do sosu?
Zdecydowanie lepiej jest je podsmażyć, aby wydobyć ich smak i konsystencję. To także skróci czas gotowania w sosie.

Czy mogę użyć mrożonych owoców morza?
Tak, mrożone owoce morza są jak najbardziej odpowiednie. Pamiętaj, aby je rozmrozić przed smażeniem, a nadmiar wody dobrze odcedzić.

Jakie wino najlepiej pasuje do tego dania?
Najlepiej sprawdzi się wytrawne białe wino, takie jak Sauvignon Blanc, Chardonnay czy Pinot Grigio.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Frandura – Sekretna Receptura z Włoskich Gór! Zaskocz Rodzinę Tym Prostym i Smacznym Danie z Ziemniaków!

Przygotowanie ziemniaków Dokładnie umyj ziemniaki i, jeśli są ekologiczne, możesz zostawić skórkę. Pokrój je w cienkie plasterki (kilka mm) przy ...

Prosty przepis na jajka po hiszpańsku

Przygotowanie: Smażenie warzyw: Rozgrzej oliwę na dużej patelni. Dodaj cebulę i smaż, aż stanie się miękka i lekko złocista.  Dodaj ...

Zaskakujące Trzy Składniki: Słodka Przekąska, Która Zawładnie Twoją Imprezą!

Podawaj w eleganckiej misce lub na talerzu, by przyciągnąć wzrok. Jeśli planujesz przechowywać danie, zapakuj je w szczelne pojemniki i ...

Jak dokładnie wyczyścić piekarnik metodą 2 minut: sprawi, że znów będzie wyglądał jak nowy

Przygotuj środek czyszczący: Zacznij od zmieszania w misce sody oczyszczonej z białym octem i wodą. Reakcja chemiczna pomiędzy octem i ...

Leave a Comment