Wprowadzenie
Święta Bożego Narodzenia to czas pełen magii, radości i pysznych smaków. Jeśli szukasz szybkiego, ale wyjątkowego deseru, który rozgrzeje serca Twoich bliskich, czekoladowy pocałunek będzie strzałem w dziesiątkę. Wystarczy tylko 5 minut, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego! To idealna propozycja na świąteczne spotkania, niezależnie od tego, czy chcesz zaskoczyć gości, czy po prostu sprawić sobie odrobinę przyjemności.
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
100 ml śmietany 30%
2 łyżki masła
1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od preferencji słodkości)
Szczypta soli
Kilka drobnych ozdób czekoladowych lub orzechów (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Rozpuszczenie czekolady: Czekoladę połamać na kawałki i umieścić w miseczce. W rondelku podgrzać śmietanę na małym ogniu, aż zacznie lekko wrzeć. Następnie wlać śmietanę do czekolady i mieszać, aż powstanie gładka, lśniąca masa.
Dodanie masła i cukru: Do rozpuszczonej czekolady dodać masło i cukier puder. Mieszać, aż wszystkie składniki się połączą i masa stanie się aksamitna.
Formowanie deseru: Przygotowaną czekoladę można wlać do małych silikonowych foremek lub wyłożyć na papier do pieczenia w kształcie niewielkich kulek. Odstawić do stężenia, najlepiej na kilka godzin w lodówce.
Ozdabianie: Po stężeniu czekolady, udekoruj każdy kawałek ozdobami, jak czekoladowe wiórki, posiekane orzechy czy odrobina kakao w proszku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Jak utrzymać aktywność na stronie internetowej? Skuteczne strategie dla użytkowników, którzy chcą pozostać zaangażowani
Złoty polarowy błotnik Mango
Nie mogę uwierzyć, że nie wiedziałem tego wcześniej
Pyszny domowy pasztet