Reklama
Reklama
Reklama

Małe brioszki jogurtowe: miękkie i lekkie na śniadanie

1️⃣ Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól. Następnie dodajemy jajka, jogurt i masło pokrojone w drobną kostkę. Zagniataj, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto.

2️⃣ Niech rośnie:
Miskę przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

3️⃣ Kształtowanie:
Po czasie odpoczynku podzielić ciasto na małe kulki jednakowej wielkości. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy pomiędzy kulkami, aby mogły wyrosnąć.

4️⃣ Drugi wyciąg:
Uformowane bułeczki odstawiamy na kolejne 30 minut, aby lekko napęczniały.

5️⃣ Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6). Piecz małe brioszki przez 15 do 20 minut, aż będą złociste i lekko puszyste.

6️⃣ Degustacja:
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia, a następnie delektować się tymi małymi bułeczkami jogurtowymi, gdy są jeszcze ciepłe, z odrobiną dżemu lub po prostu zwykłe.

Praktyczne wskazówki:
✨ Odmiana: Dodaj do ciasta rodzynki lub kawałki czekolady, aby urozmaicić przyjemności.
🛑 Przechowywanie: Niezjedzone brioszki przechowuj w szczelnym pudełku, aby zachować ich świeżość.
🍩 Prezentacja: Przed podaniem posyp lekko cukrem pudrem, aby uzyskać dodatkowy, wykwintny akcent.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wołowina z cebulą

Skórka z limonki Tajskie płatki chili Sposób przygotowania: Marynata do wołowiny: Stek pokrój w cienkie plasterki i włóż do miski ...

To najsilniejszy insektycyd do pozbycia się komarów z domu…

Wymieszaj składniki: W misce wymieszaj ocet i mielony cynamon. Jeśli wolisz mniej intensywną mieszankę, możesz dodać odrobinę wody, aby ją ...

Najskuteczniejsza metoda wybielania fug i przywracania jej nowego wyglądu

Zastosowanie metody jest bardzo proste. Pomiędzy stawy posyp trochę sody oczyszczonej, następnie wlej trochę octu i za pomocą szczoteczki (lub ...

Deser w 5 minut: Bez piekarnika i drożdży – wystarczy mąka i gorąca woda!

W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem i szczyptą soli. Stopniowo dodawaj gorącą wodę, mieszając ciasto drewnianą łyżką, aż ...

Leave a Comment