Reklama
Reklama
Reklama

Miękkie ciasto jabłkowo-cynamonowe ze złotą skórką

Przygotowanie ciasta:
W misce ubić 3 jajka w temperaturze pokojowej, aż się spienią. Stopniowo dodawaj 75 gramów cukru i 8 gramów cukru waniliowego, nadal ubijając, aż masa będzie jasna i puszysta.
Przesiej 150 gramów mąki i 10 gramów drożdży. Delikatnie mieszaj, aż składniki się dobrze połączą.
Dodaj 100 gramów roztopionego masła i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Przygotowanie jabłek:
Obierz i pokrój 3 jabłka na 3 cm kawałki. Anulować.
Złóż ciasto:
Blachę o średnicy 19 cm wyłóż papierem do pieczenia i natłuść.
Ciasto wlać do przygotowanej formy. Na cieście równomiernie rozłóż kawałki jabłek.
Posyp jabłka 3 łyżkami cukru i dużą ilością cynamonu.
Upiecz ciasto:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F). Piecz ciasto przez 35 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Po upieczeniu przesuń nożem po krawędzi ciasta, aby oddzielić je od formy. Przełóż ciasto na talerz.
Stwórz złotą skórkę:
Połóż ciasto na blasze do pieczenia i włącz piekarnik na tryb grillowania. Grilluj ciasto przez kolejne 3 minuty, aby uzyskać złotą skórkę.
Podawanie:
Przed podaniem poczekaj, aż ciasto lekko ostygnie. Rozkoszuj się tym miękkim i pachnącym ciastem z filiżanką gorącej herbaty lub kawy.
Propozycje prezentacji
Ciasto podawać na ciepło z gałką lodów waniliowych lub łyżką bitej śmietany.
Lekka posypka cukrem pudrem na wierzchu dodaje słodkiego wykończenia.
Wskazówki kulinarne
Upewnij się, że jajka mają temperaturę pokojową, aby uzyskać większą objętość i puszyste ciasto.
Nie zapomnij o natłuszczeniu formy, nawet papierem do pieczenia, aby ciasto łatwo zchodziło.
Aby uzyskać dodatkowy akcent smakowy, możesz dodać do ciasta garść posiekanych orzechów włoskich.
Wartości odżywcze
Jabłka są źródłem błonnika pokarmowego i witaminy C.
Użycie roztopionego masła pozwala uzyskać miękki i delikatny miękisz.
Ciasto składa się z prostych, zdrowych składników, dzięki czemu jest doskonałym domowym przysmakiem.
Informacje dietetyczne
Ten przepis jest wegetariański.
Aby uzyskać wersję bezmleczną, zastąp masło alternatywą roślinną.
Wartości odżywcze (na plasterek, w przeliczeniu na 8 plasterków)
Kalorie: około 210 kcal
Białko: 4 gramy
Węglowodany: 28 gramów
Tłuszcz: 9 gramów
Błonnik: 2 gramy
Magazynowanie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak skutecznie usunąć osad wapienny z kranu prysznicowego i przywrócić mu blask

Namocz ręcznik papierowy lub ściereczkę w przygotowanej mieszance. Wykorzystaj go do owinięcia kranu, tak aby cały osad wapienny był przykryty ...

Zdrowe ciasto owsiane i owocowe

¿Puedo utilizar otras frutas en lugar de manzanas y zanahorias? Tak, można je zastąpić gruszkami, dyniami lub dyniami, aby uzyskać ...

Optymalizacja zbierania danych w czasie rzeczywistym – Najlepsze metody i strategie

Sposób przyrządzenia: Wybór odpowiednich źródeł danych: Zanim rozpoczniesz zbieranie danych, należy zidentyfikować źródła, które dostarczają dane w czasie rzeczywistym. Może ...

Fajne sekrety domowe, o których nawet nie wiedziałeś!

Przywracanie sprężyny w szczypcach: Jeśli sprężyna w szczypcach w środku uchwytów jest zepsuta lub jej brakuje, możesz improwizować, używając kołka ...

Leave a Comment