Reklama
Reklama
Reklama

Mięsna zapiekanka faszerowana: łatwy przepis na pyszne, rozgrzewające danie

Instrukcje:

  1. Przygotuj nadzienie:
    Przygotuj nadzienie, krojąc ugotowaną szynkę, ser i pieczoną paprykę w cienkie plasterki. Jeśli wolisz, możesz dodać również czarne oliwki.
  2. Przygotuj klopsiki:
    W dużej misce wymieszaj mielone mięso z jajkiem, bułką tartą, mlekiem, posiekaną cebulą, czosnkiem, świeżą pietruszką, solą i pieprzem. Mieszaj dokładnie, aż do uzyskania gładkiej mieszanki.
  3. Rozwałkuj ciasto na klopsiki:
    Rozwałkuj masę klopsikową na papierze do pieczenia, aż powstanie prostokąt o grubości około 1 cm.
  4. Dodaj nadzienie:
    Przygotowane nadzienie (szynka, ser, papryka i oliwki) równomiernie rozłóż na powierzchni ciasta na klopsiki, pozostawiając margines na brzegach.
  5. Zawijanie klopsików:
    Używając papieru do pieczenia, zwiń klopsiki, zaczynając od dłuższego boku, tak aby ciasno je zwinąć. Pamiętaj, aby dokładnie zamknąć końce, aby nadzienie nie wyciekło w trakcie gotowania.
  6. Przygotuj sos:
    Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż posiekaną cebulę, aż będzie miękka. Dodaj przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
  7. Pieczenie:
    Przełóż zawinięte klopsiki do naczynia żaroodpornego i polej przygotowanym sosem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut, aż klopsiki będą dobrze upieczone, a sos lekko się zredukuje.
  8. Podawanie:
    Przed podaniem posyp danie świeżą pietruszką. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, ryż lub sałatka.

Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Proszą mnie o przygotowanie tego deseru!! 2 razy w tygodniu jest pyszne

Krok po kroku Najpierw do dzbanka wlewamy śmietankę, mleko skondensowane i śmietankę Chantilly. Następnie zakrywamy słój i ubijamy około 2 ...

Niebiańska Zapiekanka Gyros: 2 Kubki Sosu Holenderskiego i Czosnek!

Krok 4: Pieczenie (20 minut) Polej całość sosem holenderskim. Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 20 minut. Zapiekanka ...

Babciom, którym nikt nie jest w stanie się oprzeć: Przepis na klasyczny sernik babci

Pokrusz herbatniki na drobny piasek (użyj blendera lub wałka). Wymieszaj je z roztopionym masłem, aż masa będzie przypominała mokry piasek ...

Dziś dowiedziałem się czegoś nowego!

Dlaczego ta sztuczka wymaga niemal zerowego wysiłku Ta metoda jest niezwykle łatwa do wdrożenia, ponieważ wymaga minimalnej ilości materiałów i ...

Leave a Comment