Reklama
Reklama
Reklama

Mini Chińskie Biszkopty (Ma Lai Gao)

Instrukcje:
Przygotuj parowar
Zagotuj parowar z wrzącą wodą. Upewnij się, że masz gotowe foremki do mini ciast lub papilotki na babeczki.
Przesiej suche składniki
W średniej misce przesiej mąkę, proszek do budyniu, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Odstaw miskę na bok.
Ubij jajka i cukier
W dużej misce ubij jajka i cukier granulowany, aż mieszanka stanie się lekka, puszysta i jasna, około 5-7 minut.
Dodaj mokre składniki
Wymieszaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy z mieszanką jajeczno-cukrową, delikatnie mieszając, aby się połączyły.
Połącz mokre i suche składniki
Stopniowo wmieszaj przesiane suche składniki do mokrej mieszanki. Użyj szpatułki, aby delikatnie wymieszać, aż się połączą — uważaj, aby nie mieszać za bardzo, aby zachować lekką konsystencję ciasta.
Napełnij foremki
Włóż ciasto do przygotowanych mini foremek na ciasto lub papilotek na babeczki, wypełniając każdą w około 2/3.
Gotuj ciasta na parze
Ostrożnie umieść foremki w parowniku. Gotuj ciasta na parze na średnio-wysokim ogniu przez około 12-15 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka będzie czysta. Jeśli gotujesz na parze wiele partii, sprawdź ciasta po 12 minutach, aby uniknąć przegotowania.
Ostudź i podaj
Po upieczeniu wyjmij ciastka z parownika i pozwól im lekko ostygnąć przed podaniem.
Wskazówki:
Konsystencja: Przed gotowaniem na parze upewnij się, że ciasto jest gładkie i bez grudek.
Podawanie: Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Ciastka te są pyszne same w sobie lub z filiżanką herbaty.
Wskazówka dotycząca gotowania na parze: Aby zapobiec kapaniu skroplin na ciastka, umieść czystą ściereczkę kuchenną pod pokrywką parownika.

Rozkoszuj się tymi puszystymi, słodkimi mini chińskimi biszkoptami, pysznym przysmakiem na każdą okazję!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tajemniczy Otwór na Dole Telefonu – Do Czego Służy?

Mały otwór na dole telefonu najczęściej pełni funkcję mikrofonu, który odpowiada za zbieranie dźwięku podczas rozmów telefonicznych, nagrywania głosu lub ...

Musisz wypróbować tę technikę malowania krok po kroku

Krok 3: Przygotuj kolorowy klej Teraz czas przygotować kolorową mieszankę kleju, która utworzy „szklane” sekcje Twojego projektu. Zacznij od wlania ...

Szare kluski

Podałam okraszone przyrumienionym, wędzonym boczkiem z cebulą Ilość dodanej mąki zależy od mączystości ziemniaków. Ciasto jest gęściejsze jak na placki ...

Ciasto Kisielowe – Proste i Pyszne Wypieki, Które Zawsze Się Udają

Szczypta soli Sposób przyrządzenia Przygotowanie składników: W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, kisiel, cukier i cukier wanilinowy ...

Leave a Comment