Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni.
W razie potrzeby delikatnie posmaruj masłem.
Jeśli używasz kilku warstw, połóż je na sobie, smarując pomiędzy nimi cienką warstwą masła – dzięki temu ciasto będzie wyjątkowo chrupiące.

3️⃣ Formowanie roladki

Na środku ciasta ułóż sporą porcję farszu.
Zawiń brzegi do środka, formując pakiecik lub prostokąt.
Dociśnij brzegi palcami, aby się dobrze skleiły.

4️⃣ Pieczenie

Wierzch posmaruj roztopionym masłem lub roztrzepanym jajkiem, aby ładnie się zarumienił.
Piecz przez 20–25 minut, aż rolada będzie złocista i chrupiąca.

5️⃣ Podanie

Odstaw na kilka minut przed pokrojeniem.
Podawaj na ciepło – świetnie smakuje z lekką sałatką 🥗.