Moja mama robiła to danie w dni, kiedy miałam mało zajęć, i znikało w mgnieniu oka.

Jeśli chcesz, przed podaniem udekoruj posiekaną świeżą kolendrą.
Odmiany i wskazówki
Nie krępuj się i puść wodze fantazji w tym przepisie! Jeśli wolisz wersję wegetariańską, po prostu pomiń mieloną wołowinę i podwójnie dodaj fasolę. Aby dodać trochę pikanterii, możesz wrzucić posiekane papryczki jalapeño. Aby uzyskać zdrowszy akcent, zamień mielonego indyka na wołowinę i użyj sera o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz również dodać trochę koloru i wartości odżywczych, wrzucając garść posiekanej papryki.
Zasoby