Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy Przepis na Ciasto Ciasteczkowe z Blachy – Tajemnica Smaku Babci

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka górna i dolna).
Utrzyj masło z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
Dodawaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj stopniowo do masy maślanej.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź masę. Piecz przez około 20–25 minut, aż ciasto będzie złociste.
2. Przygotowanie kremu:
Ugotuj budyń według instrukcji na opakowaniu, używając 1 litra mleka i 100 g cukru.
Pozostaw budyń do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu, aby nie powstał kożuch.
Utrzyj masło na puszystą masę i stopniowo dodawaj wystudzony budyń, mieszając do uzyskania jednolitego kremu.
3. Składanie ciasta:
Rozprowadź krem równomiernie na upieczonym i wystudzonym spodzie ciasta.
Ułóż warstwę herbatników na wierzchu kremu, lekko je dociskając.
4. Przygotowanie polewy:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodając mleko dla uzyskania gładkiej konsystencji.
Polej herbatniki czekoladą i pozostaw ciasto do stężenia w lodówce na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj ciasto schłodzone, pokrojone w kwadraty lub prostokąty. Idealnie komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku. Ciasto smakuje najlepiej przez pierwsze 3–4 dni.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju ciastek zamiast herbatników?
Tak, możesz wypróbować różne ciasteczka, takie jak biszkopty czy krakersy, ale pamiętaj, że zmieni to smak i teksturę ciasta.

2. Czy można zrobić wersję bezglutenową?
Oczywiście! Użyj bezglutenowej mąki i herbatników, aby dostosować przepis do potrzeb dietetycznych.

3. Czy polewa czekoladowa jest konieczna?
Polewa dodaje wyjątkowego smaku i wyglądu, ale jeśli wolisz, możesz zastąpić ją np. posypką cukrową lub wiórkami kokosowymi.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy wiesz, co się stanie, jeśli zostawisz cytryny przyczepione do rośliny? Eksperci odpowiadają

cytryny przymocowane do rośliny Oczywiście, gdy dojrzeją, należy je zebrać, aby uniknąć procesu degradacji. W tym momencie albo spadną z ...

Najlepsze pieczone ziemniaki w Air Fryer

Przygotowanie: Umyj i osusz ziemniaki Russet, a następnie nakłuj je widelcem. Posmaruj ziemniaki oliwą z oliwek i solą, aby były ...

Bakłażan jest królem warzyw, ale te 4 grupy ludzi powinny go bezwzględnie unikać

3. Osoby z zaburzeniami trawienia Wyłącznie w celach ilustracyjnych. Nawet jeśli nie mają bólu brzucha ani niestrawności jak dzieci, osoby ...

Domowy Chlebek na Wodzie Gazowanej: Prosty Przepis na Lekki Wypiek

Wymieszanie składników W dużej misce połącz mąkę, sól i cukier. Dodaj zaczyn (jeśli używasz świeżych drożdży), wodę gazowaną oraz oliwę ...

Leave a Comment