Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy Przepis na Wiener Schnitzel z Kremową Marchewką i Aksamitnym Puree – Sekrety Doskonałego Smaku!

Wprowadzenie
Wiener Schnitzel to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni austriackiej, które podbiło serca smakoszy na całym świecie. Chrupiąca, złocista panierka otulająca soczyste mięso to prawdziwa uczta dla podniebienia. W połączeniu z aksamitnym puree ziemniaczanym i kremową marchewką staje się posiłkiem, który zachwyca zarówno smakiem, jak i prostotą wykonania. W tym przepisie zdradzamy sekrety idealnej panierki oraz sposoby na uzyskanie perfekcyjnej konsystencji puree i marchewki w śmietanie.

Składniki
Wiener Schnitzel
2 kotlety cielęce (można zastąpić schabem lub piersią z kurczaka)
2 jajka
100 g mąki pszennej
150 g bułki tartej (najlepiej drobnej, typu panko dla lepszego efektu)
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
100 ml oleju roślinnego do smażenia (można użyć klarowanego masła)
50 g masła do podsmażenia
Kremowa Marchewka
3 duże marchewki
100 ml śmietanki 30%

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

3-słupowe słupki są bardzo skuteczne w pozbywaniu się kształtu domu i balkonu

Molto spesso, i giardinieri e gli amanti delle piante si trovano ad avere a che fare con insetti capaci di ...

Nie wiedziałem o tym!

Dorastając, moja babcia była znana ze swoich długich, bujnych loków, które zdawały się nie znosić upływu czasu. Jej sekret? Prosty, ...

Ciasto z gorącym mlekiem: przepis na prosty i bardzo miękki deser śniadaniowy

Biszkopt na gorącym mleku, znany również jako biszkopt na gorącym mleku, to prosty i bardzo miękki deser, idealny na śniadanie ...

Leave a Comment