Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy Przepis na Wiener Schnitzel z Kremową Marchewką i Aksamitnym Puree – Sekrety Doskonałego Smaku!

Wprowadzenie
Wiener Schnitzel to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni austriackiej, które podbiło serca smakoszy na całym świecie. Chrupiąca, złocista panierka otulająca soczyste mięso to prawdziwa uczta dla podniebienia. W połączeniu z aksamitnym puree ziemniaczanym i kremową marchewką staje się posiłkiem, który zachwyca zarówno smakiem, jak i prostotą wykonania. W tym przepisie zdradzamy sekrety idealnej panierki oraz sposoby na uzyskanie perfekcyjnej konsystencji puree i marchewki w śmietanie.

Składniki
Wiener Schnitzel
2 kotlety cielęce (można zastąpić schabem lub piersią z kurczaka)
2 jajka
100 g mąki pszennej
150 g bułki tartej (najlepiej drobnej, typu panko dla lepszego efektu)
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
100 ml oleju roślinnego do smażenia (można użyć klarowanego masła)
50 g masła do podsmażenia
Kremowa Marchewka
3 duże marchewki
100 ml śmietanki 30%

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pizza Melcisori

Ta Pizza Melcisori to prawdziwa uczta dla podniebienia! Idealna na spotkania z przyjaciółmi lub rodziną. Przygotuj się na smakowite doznania! ...

Ciasto czekoladowe bez pieczenia

SKŁADNIKI 150 ml mleka 400 g ciastek kakaowych Na śmietanę: 500 ml mleka 40 g cukru 3 żółtka 1/2 łyżki ...

Nie wyrzucaj pestek z cytryny! Odkryj ich ukryte złote właściwości, które zmienią Twój dom i ogród!

Czy zawsze wyrzucasz pestki z cytryny, gdy wyciskasz jej sok? Po przeczytaniu tego artykułu już nigdy tego nie zrobisz! Pestki ...

Nie żartuję, mój mąż przepada za tym daniem!

Pyszna odmiana klasycznego comfort food, ta wolnowarowa śródziemnomorska pieczeń mięsna z ziołami i parmezanem wnosi ciepłe, aromatyczne smaki Morza Śródziemnego ...

Leave a Comment