FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania
🔹 Czy mogę użyć innego mięsa zamiast cielęciny?
Tak! Tradycyjnie używa się cielęciny, ale schab wieprzowy lub pierś z kurczaka to świetne alternatywy.
🔹 Jak sprawić, aby panierka była wyjątkowo chrupiąca?
Klucz to delikatne panierowanie i smażenie w odpowiednio gorącym oleju (ok. 170°C). Nie dociskaj bułki tartej do mięsa – powinna tworzyć lekką warstwę.
🔹 Czy mogę zrobić wersję fit tego dania?
Jeśli chcesz ograniczyć kalorie, możesz upiec kotlety w piekarniku (200°C, 20 minut) zamiast smażyć. Zamiast śmietany do marchewki można użyć jogurtu greckiego.
🔹 Czym mogę zastąpić bułkę tartą?
Świetnym zamiennikiem jest zmielone pieczywo razowe, płatki kukurydziane lub mielone migdały – dzięki nim schnitzel nabierze unikalnego smaku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pelargonie: Nie Podlewaj Ich w Ten Sposób, Bo Zgniją! Poznaj Porady Ogrodników Dotyczące Pięknego Kwitnienia!
😱 O mój Boże! Tak, za dobre O mój Boże! Ja też to jem – nie wiedziałam
Sekretny przepis na najlepsze domowe ciasto na pizzę
Pomarańczowe pianki: potrzebujesz tylko 2 składników