Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy przewodnik po czyszczeniu i konserwacji żeliwnej patelni

Jedyny sposób na wyczyszczenie żeliwnej patelni: bez mydła, tylko olej! Używam oliwy z oliwek i soli. Wkładam ją do piekarnika na około 5-10 minut, a następnie wycieram czystą ściereczką (lub ręcznikami papierowymi). Prawdziwi kucharze wiedzą, jak to zrobić 🥰 Powtórz, jeśli nadal jest poplamione!”

Więcej metod czyszczenia żeliwnej patelni:

1. Metoda szorowania solą:

Po ugotowaniu, gdy patelnia jest jeszcze ciepła (nie gorąca!), dodaj sporą ilość grubej soli (np. soli koszernej) na powierzchnię patelni.
Użyj czystego ręcznika papierowego lub ściereczki do naczyń, aby szorować sól okrężnymi ruchami. Sól działa jak materiał ścierny i pomaga usunąć przyklejone resztki jedzenia bez uszkadzania przypraw.
Po wyczyszczeniu powierzchni wytrzyj ją suchym ręcznikiem, aby usunąć sól i wszelkie zanieczyszczenia.

2. Metoda wrzącej wody:

W przypadku przyklejonych resztek wlej odrobinę wody do patelni, gdy jest jeszcze ciepła (nie gorąca), i doprowadź ją do wrzenia na średnim ogniu.
Użyj drewnianej łyżki lub szpatułki, aby delikatnie zeskrobać wszelkie resztki jedzenia. Wrząca woda rozluźnia uporczywe pozostałości.
Po wyczyszczeniu patelni wylej wodą i dokładnie osusz patelnię ręcznikiem papierowym. Następnie wetrzyj cienką warstwę oleju, aby zabezpieczyć przyprawy.

3.Metoda piekarnikowa (przyprawianie):

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mango Tango: Gicz Sernikowa w Tropikalnej Odsłonie

Wprowadzenie Mango Tango to wyjątkowy przepis na gicz sernikową, który łączy w sobie tropikalną świeżość mango z kremową konsystencją sernika ...

Prestiżowe ciasto

Prestiżowe ciasto Rozkoszuj się tym kremowym i prestiżowym ciastem, któremu nie można się oprzeć, które doskonale łączy kokos i czekoladę ...

15 niezbędnych produktów spożywczych, którymi możesz zapełnić swoją spiżarnię przed uderzeniem huraganu

15 niezbędnych produktów spożywczych, w które należy się zaopatrzyć przed huraganem, aby mieć pewność, że masz wystarczające zapasy na nadchodzące ...

Galaretka Mozaikowa z 4 składnikami: Kolorowa i orzeźwiająca uczta

Ten przepis na galaretkę mozaikową łączy żywe, owocowe smaki z kremową, soczystą konsystencją, dzięki czemu jest to zabawny i pyszny ...

Leave a Comment