Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy przewodnik po czyszczeniu i konserwacji żeliwnej patelni

Jedyny sposób na wyczyszczenie żeliwnej patelni: bez mydła, tylko olej! Używam oliwy z oliwek i soli. Wkładam ją do piekarnika na około 5-10 minut, a następnie wycieram czystą ściereczką (lub ręcznikami papierowymi). Prawdziwi kucharze wiedzą, jak to zrobić 🥰 Powtórz, jeśli nadal jest poplamione!”

Więcej metod czyszczenia żeliwnej patelni:

1. Metoda szorowania solą:

Po ugotowaniu, gdy patelnia jest jeszcze ciepła (nie gorąca!), dodaj sporą ilość grubej soli (np. soli koszernej) na powierzchnię patelni.
Użyj czystego ręcznika papierowego lub ściereczki do naczyń, aby szorować sól okrężnymi ruchami. Sól działa jak materiał ścierny i pomaga usunąć przyklejone resztki jedzenia bez uszkadzania przypraw.
Po wyczyszczeniu powierzchni wytrzyj ją suchym ręcznikiem, aby usunąć sól i wszelkie zanieczyszczenia.

2. Metoda wrzącej wody:

W przypadku przyklejonych resztek wlej odrobinę wody do patelni, gdy jest jeszcze ciepła (nie gorąca), i doprowadź ją do wrzenia na średnim ogniu.
Użyj drewnianej łyżki lub szpatułki, aby delikatnie zeskrobać wszelkie resztki jedzenia. Wrząca woda rozluźnia uporczywe pozostałości.
Po wyczyszczeniu patelni wylej wodą i dokładnie osusz patelnię ręcznikiem papierowym. Następnie wetrzyj cienką warstwę oleju, aby zabezpieczyć przyprawy.

3.Metoda piekarnikowa (przyprawianie):

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto warzywne

Ciasto warzywno-śliwkowe to rustykalne, słone, miękkie i lekko wilgotne ciasto, idealne na rodzinne obiady i kolacje. Można podawać z półmiskiem ...

Ten Apfelkuchen Roztopi Twoje Serce! Niezwykłe, a Jednak Proste Ciasto, Którego Szuka Każdy!

Wiesz, co sprawia, że ludzie ciągle wracają do tego przepisu? To prosty, ale genialny przepis na apfelkuchen, który dosłownie rozpływa ...

Zaskakująca Alternatywa Dla Mięsa: Zucchini Smakuje Lepiej! Niezwykle Prosty Przepis, Który Podbije Twoje Serce!

Chcesz zaskoczyć swoich bliskich smakiem, który przebija każde mięsne danie? Przedstawiamy przepis, który sprawi, że zakochasz się w zucchini na ...

Jak Zrobić Budyń Jabłkowy za Pomocą Blendera – Super Prosty i Pyszny Przepis!

Introduction Budyń jabłkowy to wyjątkowy deser, który łączy delikatną kremowość z naturalnym smakiem jabłek. Przygotowanie go za pomocą blendera jest ...

Leave a Comment