1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
Sposób przyrządzeniaW małym rondelku rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodaj śmietanę i mieszaj, aby połączyć składniki.
Następnie dodaj musztardę dijon i dokładnie wymieszaj.
Wlej sok z cytryny, dopraw solą, pieprzem oraz cukrem (jeśli używasz).
Gotuj na wolnym ogniu przez około 2–3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
Na końcu dodaj posiekaną natkę pietruszki i zdejmij sos z ognia.
Podawaj na ciepło jako dodatek do jajek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Sos najlepiej smakuje podany na ciepło, od razu po przygotowaniu.
Jeśli chcesz przechować resztki, wlej sos do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do 2 dni.
Przed ponownym podaniem podgrzej sos na małym ogniu, mieszając, aby zachować kremową konsystencję.
Warianty
Pikantny sos – dodaj szczyptę chili lub kilka kropli ostrego sosu, np. tabasco.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wyjątkowa sałatka ziemniaczana z majonezem – przepis, który podbije serca Twoich bliskich!
Sernik Izabela: Najbardziej Kremowy Sernik!
Mięciutkie, puszyste, idealne
Cevapcici – Bałkańska Rozkosz Smaku w Twojej Kuchni”