Reklama
Reklama
Reklama

Napoli Torrone Dei Morti Al Pistacchio (Neapol Pistacje Torrone of the Dead)

Ubijanie białek:
W misce ubij białka jajek z solą na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier, aż masa stanie się lśniąca i gęsta. Na końcu dodaj miód oraz ekstrakt waniliowy, miksując do połączenia składników.

Gotowanie syropu:
W małym garnku podgrzej wodę z cukrem na średnim ogniu. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, a płyn zacznie lekko gęstnieć. Kiedy syrop osiągnie temperaturę około 120°C, zdejmij go z ognia.

Łączenie składników:
Wlewaj powoli gorący syrop do ubitych białek, cały czas miksując na niskich obrotach. Kontynuuj mieszanie, aż masa stanie się gęsta i błyszcząca. Następnie dodaj zmiksowane pistacje i dokładnie wymieszaj.

Formowanie torrone:
Przełóż masę na papier ryżowy i wyrównaj na płaską warstwę o grubości około 2-3 cm. Możesz użyć formy lub zwykłego prostokąta, aby uzyskać pożądany kształt. Przykryj całość drugim arkuszem papieru ryżowego.

Schładzanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nigdy o tym nie słyszałem

Korzyści zdrowotne gęsiej trawy: przegląd Korzyści zdrowotne gęsiej trawy są liczne i dobrze udokumentowane. Jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych ...

„Chleb owsiany bez mąki na zdrowe śniadanie – prosty i szybki przepis bez wyrabiania i masła!”

FAQ 1. Czy można użyć innych płatków zamiast owsianych? Tak, można użyć płatków jaglanych, gryczanych lub innych bezglutenowych płatków. Jednak ...

Mało osób zna tę technikę naprawy zepsutej wtyczki

Procedura: Krok 1: Odłącz zasilanie Przed rozpoczęciem jakichkolwiek prac naprawczych upewnij się, że wyłączyłeś zasilanie naprawianego gniazdka. Jest to kluczowe, ...

Tort Nieba z Wiśniami – Szybki Przepis na Pyszne Ciasto w 30 Minut!

Składanie tortu: Na spód formy wyłóż warstwę herbatników, a na to równomiernie rozłóż część masy. Następnie dodaj warstwę wiśni i ...

Leave a Comment