* Syrop doskonale sprawdza się jako dodatek do herbaty, naparów lub spożywany bezpośrednio – łyżeczka dziennie w okresie jesienno-zimowym wzmacnia odporność.
* Przechowuj go w lodówce lub spiżarni – w dobrze zamkniętych słoikach zachowa świeżość przez kilka miesięcy.
* Po otwarciu zużyj w ciągu 4–6 tygodni.

Wersja bezcukrowa: ożesz użyć miodu zamiast cukru – jednak nie podgrzewaj syropu, by nie zniszczyć jego cennych enzymów. Zamiast fermentacji na słońcu, trzymaj mieszaninę w chłodnym miejscu przez dłuższy czas (do 3 tygodni).
Z dodatkiem ziół:** Wzbogacenie syropu o tymianek lub imbir zwiększy jego działanie przeciwzapalne i nada unikalny aromat.
Z alkoholem:Dodanie niewielkiej ilości spirytusu (ok. 100 ml na 1 litr syropu) przedłuży trwałość i nada syropowi charakter nalewki.