Reklama
Reklama
Reklama

Nie obtaczajcie kotletów schabowych w jajku i bułce, tylko zróbcie je w ten sposób. Magia tkwi w 1 składniku

Przygotowanie:

  1. Umyjcie schab i osuszcie. Następnie pokrójcie go w plastry – powinno wam wyjść od 8 do 10 kotletów z jednego kilograma mięsa.

  2. Każdy plaster rozbijcie tłuczkiem (nie zapomnijcie przykryć mięsa folią – dzięki temu zaoszczędzicie sobie sprzątania). Doprawcie solą i pieprzem.

  3. Następnie posmarujcie mięso musztardą. Jej rodzaj zależy od waszych preferencji smakowych. My bardzo polecamy użyć w tym przepisie musztardy francuskiej.

  4. Pokrójcie boczek w cieniutkie plasterki. Połóżcie po 2 z nich na każdym kotlecie.

  5. Rozłóżcie ciasto francuskie. Na jednym płacie ułóżcie kotlety, a drugim je przykryjcie.

  6. Zlepcie ciasto, a następnie za pomocą ostrego noża wytnijcie kotlety. Nie zapomnijcie zostawić trochę zapasu ciasta dookoła, żeby je zlepić. Na koniec udekorujcie brzegi kopert widelcem.

  7. Rozkłóćcie jajko w miseczce. Pędzelkiem posmarujcie każdy kotlet w cieście.

  8. Tak przygotowane schabowe ułóżcie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawcie do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni Celsjusza i pieczcie przez kwadrans. Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak uprawiać pietruszkę w domu przez cały rok – tylko wtedy uzyskasz bogate zbiory

Teraz trzeba będzie przystąpić do wkładania odpowiedniej ziemi do doniczki. Do siewu zalecana jest nawożona gleba o pH między 6 a 8. Musi ...

Twoje żaluzje są zakurzone i odbarwione. Bez trudu wyczyść je jak nowe.

Obróć żaluzje w drugą stronę i powtórz czyszczenie. Delikatnie odkurzaj za pomocą nasadki szczotkowej, aby usunąć resztki kurzu. Radzenie sobie ...

Vicks VapoRub Łazienkowe triki: Zaskakujące zastosowania poza łagodzeniem przeziębienia

Jeśli czujesz się zatkany lub masz katar, Vicks może pomóc: Nałóż odrobinę Vicks na szyję lub klatkę piersiową przed wzięciem ...

Ciasto „Trzy szklanki”! Bez ważenia składników! Soczyste i niesolone!

2. Następnie dodaj i włącz jeden po drugim kefir, olej roślinny i sodę oczyszczoną. 3. Na koniec dodać przesianą mąkę ...

Leave a Comment