Reklama
Reklama
Reklama

Nieodparte paszteciki z kurczaka z mozzarellą: ulubiony przepis całej rodziny

Przygotuj składniki:
Drobno posiekaj 30 gramów dymki i 2 łyżki świeżej pietruszki. Zarezerwować.
Pokrój lub zmiel 500 gramów piersi z kurczaka na małe kawałki. Umieść je w dużej salaterce.
Wymieszaj składniki:
Do miski z kurczakiem dodaj 2 łyżki kwaśnej śmietany i 2 duże jajka. Dobrze wymieszaj, aby wszystko połączyć.
Dodaj posiekaną zieloną cebulę, natkę pietruszki i 80 gramów startego sera mozzarella. Wymieszaj wszystko razem.
Dodać suche składniki i przyprawy:
Posyp 2 łyżkami mąki, solą i pieprzem do smaku. Dodaj po 1/2 łyżeczki suszonego czosnku w proszku i papryki.
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż wszystko zostanie dobrze połączone. Mieszanka powinna być lekko lepka, ale trzymać się razem.
Uformuj paszteciki:
Używając rąk lub łyżki, nabieraj porcje mieszanki i formuj kotlety o średnicy około 2 do 3 cali.
Smażymy kotleciki:
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy będzie już gorący, włóż kotlety na patelnię.
Smaż placki przez 2 do 3 minut z każdej strony lub do momentu, aż będą złocistobrązowe i ugotowane. Uważaj, aby nie przepełnić patelni. W razie potrzeby gotuj partiami.
Podawaj i ciesz się:
Zdejmij kotlety z patelni i odsącz je na chłonnym papierze, aby usunąć nadmiar oleju. Podawać na gorąco, w razie potrzeby udekorowane dodatkową natką pietruszki lub szalotką. Ciesz się nimi jako daniem głównym z dodatkiem sałatki, ryżu lub warzyw!
Wskazówki kulinarne

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Keto mleczna kanapka

3. Tak przygotowane ciasto wylej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. U mnie blacha wymiary 30x50cm. Papier możesz delikatnie zwilżyć ...

Nigdy o tym nie słyszałem

Korzyści zdrowotne gęsiej trawy: przegląd Korzyści zdrowotne gęsiej trawy są liczne i dobrze udokumentowane. Jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych ...

Ciasto Pistacjowe z Ananasem – Egzotyczny Deser Pełen Smaku

Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). W misce wymieszaj mąkę, mielone pistacje, proszek do pieczenia, sodę i sól. W osobnej misce ...

Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami, które piekę 3 razy w tygodniu – przepyszne i uzależniające!

W garnku zagotuj mleko z cukrem, a następnie wsyp proszek budyniowy, mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj, aż budyń zgęstnieje, ...

Leave a Comment