Odkryłam ją miesiąc temu i jadłam ją na śniadanie przez 30 dni z rzędu!

Wyobraź sobie: w leniwy niedzielny poranek masz ochotę na odrobinę relaksu, ale jako rodzina stosująca dietę ketogeniczną musisz pożegnać się z kruszącymi się wypiekami z poprzedniego keto życia. Oto ketogeniczny duński sernik – Twój nowy najlepszy przyjaciel na brunch. Tradycyjna kuchnia duńska, pochodząca z Danii, nie jest częścią diety ketogenicznej ze względu na utrudniony dostęp do składników. Ale kto powiedział, że duńska konsumpcja musi być akceptowana, biorąc pod uwagę konsumpcję? Niezależnie od tego, czy chcesz zrobić wrażenie na brunchu, czy po prostu rozpieścić siebie, ten duński deser zapewni Ci kremową, słodką dobroć bez węglowodanów.
A jeśli chcesz poczuć prawdziwą rozkosz, udekoruj swój duński deser domową bitą śmietaną bez cukru lub połącz go ze specjalnymi mieszanymi jagodami, aby uzyskać świeży kontrast. Czy chcesz zjeść ten posiłek? Podawaj z parującą filiżanką kawy kuloodpornej, aby na wszelki wypadek uniknąć ketonów.

Keto Cream Cheese Danish Porcje: 6 porcji składników – 2 części migdałów – 1/3 części kokosa – 1/4 części granulowanego erytrytolu (lub słodzika według własnego wyboru) – 1/2 części proszku do prania – 1/4 części soli do pieczenia – 1/2 części roztopionego masła – 1 duże jajko – 8 uncji zmiękczonego serka śmietankowego – 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego – skórka z 1 cytryny