Olej kokosowy: Dowiedz się, jak zrobić go w domu i ciesz się jego 20 korzyściami zdrowotnymi

Zetrzyj miąższ: Używając tarki, zetrzyj drobno miąższ kokosa. Dzięki temu uda się uzyskać więcej mleka kokosowego, które jest niezbędne do produkcji oleju.
Wyciśnij mleko kokosowe: starty miąższ włóż do miski i zalej gorącą wodą. Wymieszaj wszystko dokładnie rękoma lub blenderem, aż do uzyskania mleczka kokosowego. Następnie przefiltruj mieszankę przez sito lub muślin, aby oddzielić mleko kokosowe od bagassy (stałej pozostałości).
Przygotowanie mleka kokosowego: Mleko kokosowe wlać do rondla i zagotować na średnim ogniu. W miarę podgrzewania mleka zauważysz, że olej zaczyna oddzielać się od płynu. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu.

Oddzielenie oleju: Po około 45 minutach do 1 godziny olej całkowicie oddzieli się od mleka. Wyłącz ogrzewanie i pozostaw do ostygnięcia.
Odcedź olej: Po ostygnięciu przecedź olej przez gazę lub drobne sitko, aby usunąć wszelkie pozostałości. Następnie przelej olej do czystego szklanego słoika.
Przechowywanie: Olej kokosowy należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli jest ciepło, olej pozostanie w stanie ciekłym, natomiast w zimne dni może ulec zestaleniu. Możesz przeczytać: „Odkryj moc oleju kokosowego: pozbądź się plam, zmarszczek i popraw wygląd swoich brwi, rzęs i włosów”
Jak stosować olej kokosowy

Olej kokosowy jest bardzo wszechstronny i można go stosować na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów:

W kuchni: Używaj go zamiast oliwy z oliwek lub masła do smażenia, pieczenia lub jako bazy w przepisach.
Włosy: Nanieś niewielką ilość oleju kokosowego na suche włosy jako odżywkę. Pozostawić na co najmniej 30 minut przed spłukaniem.
Pielęgnacja skóry: Olej kokosowy jest doskonałym środkiem nawilżającym. Stosuj bezpośrednio na skórę, aby ją nawilżyć lub jako kurację do suchej, szorstkiej skóry.
Jako środek do demakijażu: Wmasuj niewielką ilość oleju kokosowego w skórę, aby usunąć makijaż, nawet wodoodporny.

Ciąg dalszy na następnej stronie 👇