Reklama
Reklama
Reklama

Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania

Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie. W misce wymieszaj mąki z płatkami owsianymi oraz koprem. Do suchych składników wlej wodę z wymieszanymi drożdżami. Całość dokładnie wymieszaj za pomocą łyżki.

Wymieszane ciasto przykryj ścierką i odstaw na 35 minut do wyrośnięcia.

W wyrośnięte ciasto włóż energicznie łyżkę tak by ciasto opadło. Ciasto podziel na dwie części.

Przełóż do keksówek posmarowanych masłem i obsypanych mąką lub bułką tartą. Chleb ponownie przykryj do wyrośnięcia na około 15 minut.


Po tym czasie natnij wierzch ciasta nożem. To sprawi, że chleb nie popęka podczas pieczenia. Spryskaj wierzch wodą oraz posyp pestkami dyni, płatkami owsianymi lub sezamem (ja zdecydowanie polecam pestki dyni i płatki owsiane). Tak przygotowane chleby piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku do 220 stopni przez 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 190 stopni i piecz chleb przez 45 minut. Studź chleb na kratce. Krój chleb po wystygnięciu lub po upływie minimum 1h od wyjęcia z piekarnika.

I gotowe
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kremowe ciasto belgijskie ze specjalnym kremem 4-mlecznym

1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) Do dekoracji: Wiórki czekoladowe lub kakao Świeże owoce (np. maliny, truskawki) Przygotowanie ...

Mini Churros z mieszanką słodkich i słonych smaków

1. Przygotowanie ciasta na churros: W garnku zagotuj wodę z masłem, cukrem i szczyptą soli. Zmniejsz ogień i dodaj mąkę, ...

Zdrowe Ciastka Bez Cukru i Mąki – Przepis na Energetyczne Przekąski dla Każdego!

3️⃣ Dodaj mielone migdały, wiórki kokosowe, cynamon, wanilię, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszaj dokładnie. 4️⃣ Jeśli chcesz, dodaj kawałki ...

“Jak z użyciem sody oczyszczonej skutecznie wyczyścić i nadać blasku płytkom: Prosty sposób”

3. Czyszczenie fug: Jeśli masz problem z zabrudzonymi fugami, użyj starej szczoteczki do zębów, aby nałożyć pastę sodową na linie ...

Leave a Comment