Reklama
Reklama
Reklama

Orzeźwiająca Sałatka z Ogórkami i Krewetkami: Przepis na Lekki i Smaczny Obiad

Wprowadzenie
Sałatka z ogórkami i krewetkami to danie, które łączy w sobie świeżość warzyw i delikatność owoców morza, tworząc wyjątkową kompozycję smakową. Idealna na letnie dni, przyjęcia czy lekką kolację, ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale również szybka w przygotowaniu. Kremowy sos dopełnia całość, nadając jej aksamitnej konsystencji, a świeże ogórki dodają orzeźwiającego akcentu. To idealne połączenie, które zaspokoi podniebienia Twoich gości lub rodziny. Przygotuj tę wyjątkową sałatkę i ciesz się wykwintnym smakiem na co dzień!

Składniki:
200 g krewetek (świeżych lub mrożonych, obranych)
2 średnie ogórki
1 mała cebula czerwona
1/2 awokado
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy dijon
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. koper, pietruszka, mięta)
Oliwa z oliwek do smażenia krewetek

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Jeśli używasz mrożonych krewetek, rozmroź je, a następnie dokładnie osusz. Świeże krewetki wystarczy umyć i obrać. Następnie przygotuj ogórki – obierz je ze skórki, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub w drobną kostkę, w zależności od preferencji. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka, a awokado przekrój na pół, usuń pestkę i pokrój w kostkę.

Smażenie krewetek:
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i jędrne. Przypraw je solą, pieprzem i sokiem z połowy cytryny. Po usmażeniu odstaw krewetki do ostygnięcia.

Przygotowanie sosu:
W misce wymieszaj majonez, jogurt naturalny, musztardę dijon oraz sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Możesz dodać również drobno posiekane świeże zioła, takie jak koper, pietruszka czy mięta, aby wzmocnić smak sosu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jaki jest najmniej smaczny kawałek wołowiny?

Najmniej smacznym kawałkiem wołowiny, w zależności od preferencji kulinarnych, może być mostek wołowy (ang. brisket) lub szponder. Choć oba te ...

Uważaj na te produkty podczas podgrzewania! Wybory, które mogą być niebezpieczne

Uważaj na te produkty podczas podgrzewania! Wybory, które mogą być niebezpieczne Mikrofalówka uprościła codzienne życie, umożliwiając szybkie i wydajne podgrzewanie ...

Oto jak usunąć białą patynę ze szklanek i nadać im połysk za pomocą fajnego triku

Z biegiem czasu szklanki mogą matowieć i tracić swój dawny blask. Pojawia się rodzaj białej patyny, która zmienia przejrzystość i ...

1kg startych jabłek mieszam ze 120g cukru, szarlotka z blaszki

1kg startych jabłek mieszam ze 120g cukru, szarlotka z blaszki 320 g mąki 120 g cukru pudru… Na ciasto Kochani, ...

Leave a Comment