Owies, banan i kakao:! Bez piekarnika! Jem bez poczucia winy 3 razy dziennie!

Składniki:

• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki mleka
• 1 jajko
• 1 szczypta soli
• 1 rozgnieciony banan
• 1 łyżka kakao w proszku
• 1 łyżeczka chemicznego proszku do pieczenia
• ½ tabliczki czekolady 70% kakao lub półsłodkiej

Metoda przygotowania

1. W pojemniku wymieszaj płatki owsiane z mlekiem. Odstawić na 5 minut.
2. W misce ubić jajko ze szczyptą soli na puszystą masę.
3. Dodaj rozgniecionego banana do jajka i ubijaj, aż masa będzie dobrze wymieszana.
4. Dodajemy kakao do pieczenia i mieszamy aż wszystko się dobrze połączy.
5. Do reszty ciasta dodać płatki owsiane, wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
6. Podzielić ciasto pomiędzy dwa kubki, które można używać w kuchence mikrofalowej.
7. Piec na pełnej mocy przez 5 do 6 minut lub do momentu, aż ciasto się stwardnieje.
8. Jeśli wolisz, włóż go do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 30 minut.
9. Zalecamy jednak podwoić ilość składników i użyć małej formy do pieczenia.
10. Na koniec rozpuść połowę tabliczki czekolady w kuchence mikrofalowej lub w bemarze i posmaruj nią babeczki.