Instrukcje:
1️⃣ Przygotuj mleczny fondant:
Do dużej miski wlej puszkę mleka skondensowanego. Stopniowo dodawaj cukier puder, przesiewając go, aby uniknąć grudek.
Zagniataj rękoma, aż mieszanka utworzy gładkie, nieklejące się ciasto. W razie potrzeby dodaj więcej cukru pudru.
Jeśli chcesz dodać kolor, podziel ciasto na porcje i wymieszaj z barwnikiem spożywczym.
2️⃣ Przykryj ciasto:
Upewnij się, że ciasto jest zimne i pokryte cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
Rozwałkuj mleczny fondant na powierzchni oprószonej cukrem pudrem do grubości ok. 3-5 mm.
Ostrożnie umieść fondant na cieście, wygładzając go od środka na zewnątrz i przytnij nadmiar.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak odtłuścić szafki kuchenne bez detergentów
Kolczasta cukinia (Chayote): czym jest, jakie ma zalety i jak ją wykorzystać w kuchni
Ekspresowa szarlotka z jabłkami w roli głównej: szybka, smaczna i gotowa w kilka minut
Batony maślane od podstaw: czeka na Ciebie lepka dobroć!