Pączki pistacjowe
Polewa pistacjowa
Śmietankę kremówkę (80 ml) podgrzewamy w małym rondelku. Zdejmujemy z ognia i wsypujemy drobno posiekaną białą czekoladę (100 g). Mieszamy do powstania jednolitej polewy.
Krok 13
Dodajemy pastę pistacjową (1 łyżka).
Krok 14
Całość dokładnie mieszamy za pomocą łyżki do powstania jednolitej konsystencji.
Krok 15
Gdy pączki całkowicie ostygną to nadziewamy je kremem pistacjowym (za pomocą dużej strzykawki lub rękawa cukierniczego z dłuższą końcówką).
Wierzch dekorujemy polewą pistacjową. Opcjonalnie posypujemy odrobiną liofilizowanych malin oraz odrobiną posiekanych pistacji.
Pączki pistacjowe gotowe! Jestem pewna, że posmakują Ci od pierwszego kęsa.
Jeśli masz ochotę to wypróbuj także klasyczne, babcine pączki z marmoladą lub pączki z budyniem waniliowym.
Yo Make również polubił
5+ ukrytych cech ludzkiego ciała, których prawdopodobnie nigdy nie zauważyłeś
Truskawkowe Cudo: Klasyczny Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto Truskawkowe
Chleb owsiany
Żegnaj karaluchom w domu: naturalny trik, który zapobiega ich przedostawaniu się do domu i eliminuje je na zawsze