Pączusie – Niepozorne, ale Niezwykle Smaczne!

📒 Przygotowanie Ciasta:

1. Drożdże wymieszać z połową ciepłego mleka i połową cukru, arzygotować rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia. 🌱
2. W misce połączyć wyrośnięty ąką, resztą mleka, żółtkami, cukrem, masłem, solą i usem. Dokładnie wyciasto, aż będzie lastyczne. 🥄
3. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość. ⏳

📒 Formowanie Pączków:

1. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę i rozwałkować na grubość około 2,5 cm. 🔪
2. Na środek każdego krążka nakładać łyżeczkę marmolady, a następnie dokładnie zlepić brzegi. 🧁

📒 Smażenie: