Reklama
Reklama
Reklama

Pasteis de Nata: Przepis na Typowe Portugalskie Słodkości

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!

1. Przygotowanie ciasta:
Na początku rozgrzej piekarnik do 220°C. Obie rolki ciasta francuskiego posmaruj roztopionym masłem. Następnie zroluj je, aby uzyskać dwie długie rurki.

2. Chłodzenie ciasta:
Umieść przygotowane rolki w zamrażarce na co najmniej 30 minut. Po tym czasie wyjmij je i pokrój w plastry o grubości około 2 cm.

3. Formowanie babeczek:
Każdy plasterek ciasta włóż do formy na muffiny, dociskając palcami, aby uformować mały koszyczek.

4. Przygotowanie kremu:
W międzyczasie w garnku połącz żółtka z cukrem. Następnie dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje (około 10 minut).

5. Wypełnianie i pieczenie:
Gdy krem jest gotowy, ostudź go chwilę, a następnie napełnij nim ciasta w formach. Piecz w piekarniku przez około 25 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

6. Serwowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Piekę chyba tylko 300 g mleka i 550 g mąki, warkocz drożdżowy Prababci

Najpierw wymieszaj mleko z cukrem, cukrem waniliowym, masłem, olejem i jajkiem i lekko podgrzej. Następnie rozpuścić w nim drożdże, dodać ...

Kapusta, Która Smakuje Lepiej Niż Mięso! – Prosty i Pyszny Przepis

✅ 1/2 główki kapusty (biała lub młoda, ok. 500 g) ✅ 1 duża cebula (pokrojona w piórka) ✅ 2 ząbki czosnku (posiekane lub ...

Świąteczne Nadziewane Żeberka

1. Wykonaj głębokie nacięcia w żebrach, aby wypchać. 2. W misce wymieszaj ser, czosnek, cebulę, oliwę i przyprawy. 3. Nadziewamy ...

Bułeczki przytulaski z nadzieniem – bardzo puszyste

3,5 szklanki mąki pszennej 2 duże jajka 1/4 szklanki cukru 70 g masła roztopionego i przestudzonego szczypta soli nadzienie – ...

Leave a Comment