Reklama
Reklama
Reklama

Pasteis de Nata: Przepis na Typowe Portugalskie Słodkości

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!

1. Przygotowanie ciasta:
Na początku rozgrzej piekarnik do 220°C. Obie rolki ciasta francuskiego posmaruj roztopionym masłem. Następnie zroluj je, aby uzyskać dwie długie rurki.

2. Chłodzenie ciasta:
Umieść przygotowane rolki w zamrażarce na co najmniej 30 minut. Po tym czasie wyjmij je i pokrój w plastry o grubości około 2 cm.

3. Formowanie babeczek:
Każdy plasterek ciasta włóż do formy na muffiny, dociskając palcami, aby uformować mały koszyczek.

4. Przygotowanie kremu:
W międzyczasie w garnku połącz żółtka z cukrem. Następnie dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje (około 10 minut).

5. Wypełnianie i pieczenie:
Gdy krem jest gotowy, ostudź go chwilę, a następnie napełnij nim ciasta w formach. Piecz w piekarniku przez około 25 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

6. Serwowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekrety Smaku Babcinej Gulaszowej – Jak Przygotować Prawdziwie Domową Gulaschsuppe

Dodanie bulionu i warzyw: Wlej bulion wołowy i dodaj liść laurowy. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut. W ...

Zdrowe świąteczne smakołyki dla dzieci – 25 uroczych świątecznych przekąsek

Zdrowe naleśniki i bajgle Mini naleśniki Świętego Mikołaja: Małe naleśniki z bitą śmietaną, truskawkami i mini piankami jako czapki Świętego ...

na Domowy Ser Twarogowy – Prosty i Naturalny

Świeże mleko: Najlepszy smak uzyskasz z niepasteryzowanego mleka od lokalnych dostawców. Kwaśna nuta: Jeśli ser jest zbyt kwaśny, zmniejsz ilość ...

Bostoński sernik czekoladowo-śmietankowy 🍰

Herbatniki pokrusz i wymieszaj z roztopionym masłem. Wciśnij w dno tortownicy (⌀20 cm) i podpiecz 10 minut w 180°C.Twaróg zmiksuj ...

Leave a Comment