Sposób przygotowania:
- Przygotowanie mięsa: Na patelni podsmaż mieloną wołowinę na średnim ogniu, aż się zarumieni. Następnie dodaj przyprawę do taco oraz wodę i gotuj przez około 5 minut, aż mięso dobrze wchłonie przyprawy.
- Dodanie fasoli: Wrzuć fasolę na patelnię i wymieszaj z mięsem. Gotuj przez kolejne 3-4 minuty, aby smaki się połączyły.
- Układanie warstw: W dużej formie do pieczenia (ok. 20×30 cm) ułóż warstwę chipsów tortilla lub nachos. Na nich równomiernie rozłóż mięso z fasolą i posyp całość startym serem.
- Pieczenie: Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
- Dekorowanie: Po wyjęciu z piekarnika dodaj sałatę, pomidory, cebulę i kolendrę. Na wierzch połóż guacamole i polej kwaśną śmietaną.
- Serwowanie: Podawaj od razu, najlepiej jeszcze ciepłe.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Podawanie: Możesz serwować pieczenie Taco Walking jako danie główne lub w mniejszych porcjach jako przekąskę. Świetnie komponuje się z domową lemoniadą lub orzeźwiającą margarita mocktail.
- Przechowywanie: Resztki można przechowywać w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni, aby zachować chrupkość chipsów.
Warianty:
- Wegańska wersja: Zastąp mięso mielonym tofu, soczewicą lub wegańskim mięsem mielonym. Użyj wegańskiego sera i jogurtu kokosowego zamiast śmietany.
- Pikantna wersja: Dodaj pokrojoną papryczkę jalapeño lub kilka kropel ostrego sosu do mięsa.
- Z innym serem: Możesz eksperymentować z serem, np. dodać ser pleśniowy lub mieszankę meksykańskich serów.
- Zdrowsza wersja: Użyj pełnoziarnistych chipsów tortilla i chudej wołowiny lub indyka.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybkie i Pyszne Poduszeczki Truskawkowe z Ciasta Francuskiego – Idealny Deser na Każdą Okazję
Pizzasuppe – Najlepsza Zupa o Smaku Pizzy, Która Podbije Twoje Kubki Smakowe!
Kluczyki samochodowe mają więcej zastosowań niż myślisz: 3 ukryte funkcje, o których nie wiesz
Jak Ocenić Bezpieczeństwo Poobijanego Jabłka? 🍏❓