Pieczone pączki jabłkowe

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blachę do pieczenia silikonową matą do pieczenia.

W dużej misce wymieszaj mąkę, brązowy cukier, proszek do pieczenia i przyprawy.

Dodaj masło i mieszaj, aż mieszanka będzie miała konsystencję grubych okruchów.

W małej misce ubij mleko, jajko i wanilię. Dodaj do mieszanki mąki i mieszaj, aż się połączą.

Delikatnie wmieszaj pokrojone jabłko.

Nakładaj porcję do 1/4 szklanki na przygotowaną blachę do pieczenia.

Piecz przez 11–13 minut, aż spód będzie złoty, a środek ścięty.

Przenieś na kratkę i włącz piekarnik, aby włączyć funkcję grillowania.

Przygotuj polewę ubijając cukier puder, mleko i wanilię.

Posmaruj cienką warstwą polewy fritters. Piecz przez 2-4 minuty, aż wierzch będzie złoty.

Pozostałą polewą posmaruj ciepłe placki.

Pozostawić do stwardnienia polewy i podawać.