Najpierw wymieszaj mleko z cukrem, cukrem waniliowym, masłem, olejem i jajkiem i lekko podgrzej.
Następnie rozpuścić w nim drożdże, dodać mąkę i zagnieść ciasto drożdżowe, w razie potrzeby dodając odrobinę więcej mąki, aż ciasto przestanie się kleić.
Następnie podziel ciasto na 3 równe części i zapleć warkocz. Najlepiej będzie, jeśli zaplecisz warkocz od środka do dwóch końcówek, wtedy warkocz będzie ładny i równy. Pozostawić do wyrośnięcia na około 45 minut w temperaturze 50 stopni góra/dół.
Teraz ubij drugie jajko, posmaruj nim warkocz i posyp cukrem granulowanym. Piec w temperaturze 190 stopni góra/dół przez 22-25 minut. Teraz możesz używać ciasta także do małych wypieków. Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tajemnica szafek nad lodówką: oto, do czego naprawdę służą
Ciasto nadziewane jabłkami
Pyszne kubeczki owsiane z pomarańczą – zdrowy przepis na energetyczne śniadanie
Kruche ciasteczka ze śmietaną – idealne do kawy i herbaty