Reklama
Reklama
Reklama

Pierogi z Kapustą i Grzybami

Pierogi z Kapustą i Grzybami
Wprowadzenie: Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne danie kuchni polskiej, które cieszy się ogromną popularnością, zwłaszcza podczas świąt Bożego Narodzenia. Delikatne ciasto wypełnione aromatycznym nadzieniem z kiszonej kapusty i suszonych grzybów to prawdziwy rarytas, który zadowoli każde podniebienie.

Składniki:

Na ciasto:
3 szklanki mąki pszennej

1 szklanka ciepłej wody

1 jajko

1 łyżeczka soli

1 łyżka oleju

Na nadzienie:

500 g kiszonej kapusty

50 g suszonych grzybów (np. borowików, podgrzybków)

1 duża cebula, drobno posiekana

2 łyżki masła

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1 łyżka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Przygotowanie nadzienia:
Suszone grzyby namocz w ciepłej wodzie przez kilka godzin (najlepiej na całą noc). Następnie odcedź grzyby (zachowując wodę po namaczaniu) i drobno posiekaj.

Kapustę kiszoną odciśnij z nadmiaru soku i drobno posiekaj. Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna, można ją przepłukać wodą.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jeśli nie używasz tego przycisku mikrofalowego, tracisz. Zacznij już dziś! Mam 60 lat i dopiero się o tym dowiedziałem

Jeśli nie używasz tego przycisku mikrofalówki, tracisz wiele. Zacznij już dziś! Mam 60 lat i dopiero się o tym dowiedziałem ...

WIESZ, ŻE COŚ JEST NAPRAWDĘ NIE TAK Z SYSTEMEM ŻYWNOŚCIOWYM, GDY MUSISZ ZAPŁACIĆ DODATKOWO ZA ŻYWNOŚĆ BEZ TRUJĄCYCH ZWIĄZKÓW

Oto kilka moich ulubionych produktów wolnych od toksyn, którym ufam, jeśli chodzi o zdrowszy, czystszy styl życia: 1. Organiczne owoce ...

Genialny trik czyszczący, dużo zaoszczędzisz – będziesz zadowolony

Cięcie kosztów sprzątania: niedrogi trik, którego nie możesz przegapić Czyszczenie makijażu W erze rosnących wydatków, każdy trik oszczędzania pieniędzy, nawet ...

Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych

Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych Czy istnieje idealny przepis na przygotowanie sałatek? Tak ...

Leave a Comment