Reklama
Reklama
Reklama

Placuszki z cukinii i ziemniaków z sosem z wędzonej papryki

*Podawaj te placki jako przystawkę, dodatek lub lekkie danie główne.

* Podawać ze świeżą zieloną sałatą jako zbilansowany posiłek.

* Są także dobrą przekąską na spotkaniach.

Wskazówki kulinarne:

*Aby zapobiec rozmoczeniu placków, pamiętaj o wyciśnięciu jak największej ilości płynu z startej cukinii.

* Jeżeli masa jest zbyt wilgotna, dodać dodatkową łyżkę kaszy manny lub mąki, aby związać składniki.

Korzyści odżywcze:

* To danie jest bogate w warzywa, dostarczające dużej ilości witamin i błonnika.

* Ser Suluguni dodaje do potrawy białka i wapnia.

* Semolina pomaga nadać cieście chrupiącą konsystencję bez konieczności dodawania nadmiaru mąki.

Informacje dietetyczne:

*Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.

*Aby ciasto było bezglutenowe, zastąp kaszę manną bezglutenową bułką tartą lub podobną alternatywą.

Ochrona:

* Resztki placków przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzej je w piekarniku lub na patelni, aby ponownie się zarumieniły.

Dlaczego pokochasz ten przepis:

* Te placuszki to pyszny sposób na włączenie większej ilości warzyw do swojej diety.

*Połączenie sera Suluguni i sosu z wędzonej papryki nadaje bogaty i pikantny smak.

* Są łatwe w przygotowaniu i idealne na każdy posiłek w ciągu dnia.

Wniosek: Te placki z cukinii i ziemniaków to smaczne i satysfakcjonujące danie, które można zjeść jako przystawkę, dodatek lub danie główne. Sos z wędzonej papryki dodaje wyrazistego smaku, który uzupełnia miękkość warzyw i sera. Łatwy w przygotowaniu i pełen składników odżywczych, ten przepis stanie się ulubionym w Twojej kuchni.

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innego rodzaju sera?

* Tak, Suluguni można zastąpić mozzarellą, fetą lub innym serem topionym.

2. Czy mogę upiec placki zamiast je smażyć?

*Tak, można je piec w temperaturze 190°C (375°F) przez około 20-25 minut, obracając w połowie czasu.

3. Czym mogę zastąpić semolinę?

* Zamiast kaszy manny możesz użyć bułki tartej lub mąki.

4. Czy mogę przygotować placki wcześniej?

* Tak, przygotuj mieszankę wcześniej i usmaż je, gdy będziesz je podawać. Przechowuj mieszaninę w lodówce do 24 godzin.

5. 5. Czy w tym przepisie dostępna jest opcja bezmleczna?

*Możesz użyć serka bezmlecznego, a śmietanę w sosie zastąpić jogurtem bezmlecznym.

6. Czy mogę zamrozić placki?

*Tak, zamroź ugotowane placki w jednej warstwie i przenieś je do torebki do zamrażania. Podgrzej je w piekarniku lub na patelni.

7. Jakie jeszcze warzywa mogę dodać?

*Możesz dodać słodkie ziemniaki, pasternak lub starte buraki, aby uzyskać więcej koloru i smaku.

8. Jak mogę sprawić, żeby placki były bardziej chrupiące?

* Przed smażeniem upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący i unikaj przepełnienia patelni.

9. Z czym mogę dodać placki?

* Podawaj je z dodatkiem świeżej sałatki, sosem jogurtowym lub nawet na kanapce.

10. Czy zamiast suszonego w sosie mogę użyć świeżego czosnku?

*Tak, możesz użyć świeżego, zmielonego czosnku, aby uzyskać bardziej intensywny smak.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

20 najpopularniejszych roślin doniczkowych i jak często podlewać każdą z nich

Zrozumienie specyficznych potrzeb nawadniania każdej rośliny doniczkowej pomaga w pielęgnowaniu kwitnącego ogrodu w pomieszczeniu. Postępując zgodnie z tymi wskazówkami, możesz ...

3-słupowe słupki są bardzo skuteczne w pozbywaniu się kształtu domu i balkonu

Aby wytworzyć niewielką ilość wody i soku w pojemniku na buca, dodaj trochę buccia di lime lub arancia. Ciò eviterà ...

Jedna rzecz, którą musi mieć każda szuflada na śmieci, aby stać się prawdziwą szufladą na śmieci

6. Stare baterie: częsty tajemniczy przedmiot Kolejnym ciekawym mieszkańcem szuflady ze śmieciami są stare baterie. Czasami przechowywane z nadzieją na ...

Prosty trik z kartonikiem mleka lub soku. Znasz go?

Instrukcje: Przygotuj karton mleka i patyczki: Wytnij małe nacięcia w kartonie, przez które włożysz patyczki do lodów. Włóż patyczki dokładnie ...

Leave a Comment